Kök och brännare värm mat rätt

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2014-01-12, 18:26
Mansson Mansson är inte uppkopplad
 
Inlägg: 49
Vindskydd Optimus Crux

Ville bara visa hur jag löst det med vindskydd och reflektor till mitt Optimus Crux gaskök.
Utgångspunkt är MSR reflektor och vindskydd.
Jag har klippt upp ett hål i reflektorn som passar över kragningen på gasflaskan, trycker reflektorn på plats (måste gå över kragningen) innan jag skruvar på brännaren.
Vindskyddet ställer jag sedan ovanpå reflektorn, vindskyddet hålls på plats i och med att den omsluter grytan till viss del, dock inte på bilden.
Lite av prototyp men funkade jättebra idag, blåser som tusan över Skåne idag......igen.
Har inte gjort någon jämförelse utan vindskydd, men idag tror jag lågan hade haft det jobbigt.
Kan väl göra lite justeringar på det, för som det är just nu är vindskyddet dubbelvikt (kan spara gram) och reflektorn kanske onödigt stor, fast kan i och för sig vara bra om man ska ha lite större kastrull :-)

Svara med citat
  #2  
Gammal 2014-01-12, 22:31
joanna joanna är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 050
Jag har länge använt reflektor under brännaren, tycker den ger en märkbar vinst i både koktid och bränsleåtgång. Enklaste materialet är ju engångspajformar - håller inte i evigheter, men man behöver ju inte vara så rädd om dem. Med en markstående brännare (som jag föredrar av främst säkerhetsskäl) är det ju enkelt att förankra alltihop direkt i marken.

Men förförra året betvang jag min nojja och gjorde ett försök med toppmonterad. Bilden nedan är forfarande en prototyp, men med lite detaljförfining har detta vindskydd nu funkat enkelt och säkert på fyra fjäll- och bergsturer. De tre utskjutbara grillpinnarna är numera tunna titanpinnar, som får löpa genom var sitt hål i bottenreflektorn - tillsammans en stabil, kantförstyvad och helt "bortblåsningssäker" konstruktion (på bilden är vindskyddets sidor utvikta och pinnana hamnar då utanför kanten). Jag använder aluminiumtejp till hopfogningar och förstärkningar.

Utgångspunkten är min favoritgryta från Trangia 27 (1 l, 80 g + 18 g tamoj från Minitrangia). Diametern på reflektorn är lika grytlockets, även det av pajform. Höjden på vindskyddet är något mindre än grytans öppningsdiameter, och de tre pinnarna skjuts in helt i var sin "kanal" vid hoppackning (de skjuts ut olika högt, beroende på gaspatronens storlek). Allt går därmed att lagra i/platt ovanpå grytan, som i sin tur lagras i en "skräddarsydd" grytmysare.

Svara med citat
  #3  
Gammal 2014-01-13, 16:26
Mansson Mansson är inte uppkopplad
 
Inlägg: 49
Verkar vara stormsäkert, ser riktigt bra ut.
Har du gjort reflektor och vindskydd av aluminiumfolie som är dubbelvikt och därefter tejpad eller det räcker att dubbelvika och tejpa kanterna?
Det material jag har använt mig av är ganska kraftigt och därmed svårt att vika/ packa ihop ordentligt, blir kanske bättre efter några gånger, var ju första gången nu.
Vill att det ska ta så lite plats som möjligt.
Svara med citat
  #4  
Gammal 2014-01-13, 18:48
joanna joanna är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 050
Bara vikt/valsat kanter med dubbelt omslag, "knutit" (diagonalvikt) hörn och skarvändar, och tejpat där jag skulle stansa hål. Huvudsakligen för att motverka "riv-anvisningar" från ev. kantskador och bli av med vassa hörn i packningen. Den runda formen som låses mot bottenskivan ger tillräcklig styvhet i horisontalled. "Kanalerna" för titanpinnarna är numera utförda närmast som dubbla hakfalser (med mån för pinnarna) och ger tillräcklig styvhet i vertikalled. Men höjden på mitt vindskydd är nog betydligt mindre än ditt - Trangiagrytan är bara 68 mm hög och brännaren 69 mm. Diametern är 150 mm, så vindskyddet går in precis i hopvikt skikt.

Jag experimenterade först med en helt frihängande form, som alltså bara skulle klämmas mellan brännaren och gaspatronens ventil, men då hade det nog behövts både ett styvare råmaterial och någon annan sorts markstöd till hela alltet, för att det skulle kännas betryggande stabilt. Vindskyddet utgör trots grytans låga höjd ett så pass stort vindfång, att det kändes som det, i byig vind och med lite mat i kastrullen, skulle kunna få omkull hela köket.

Men jag är som sagt ovanligt nojjig med brinnande saker som kan välta, så redan ett toppmonterat kök i sig kräver självövervinnelse
Svara med citat
  #5  
Gammal 2014-01-13, 18:56
O.R. O.R. är inte uppkopplad
 
Inlägg: 28
Bra tips

Jag har nyligen köpt en Crux som jag inte använt än så det här var bra tips i rätt tid.
Svara med citat
  #6  
Gammal 2014-01-13, 20:18
joanna joanna är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 050
Ni som får till det med ett stabilt och ändå lätt och packbart "frihängande" vindskydd till toppmonterad brännare får gärna dela med er av tips och erfarenheter. Jag är själv inte nöjd med de egna försöken än så länge. Har skissat på en självförstyvande form i ett enda stycke, som man viker/knäpper ihop över gaspatronens ventil, men har ännu inte hittat den där lagom spänstiga och ändå tunna plåt, som skulle krävas. Ett sådant vindskydd måste kompletteras med stödben till gaspatronen, men sådana finns ju som standard.
Svara med citat
  #7  
Gammal 2014-01-13, 20:48
avslutatmedlemskap160620 avslutatmedlemskap160620 är inte uppkopplad
 
Inlägg: 762
Experiment

Citat:
Ursprungligen postat av Mansson Visa inlägg
Ville bara visa hur jag löst det med vindskydd och reflektor till mitt Optimus Crux gaskök.
Utgångspunkt är MSR reflektor och vindskydd.
Jag har klippt upp ett hål i reflektorn som passar över kragningen på gasflaskan, trycker reflektorn på plats (måste gå över kragningen) innan jag skruvar på brännaren.
Vindskyddet ställer jag sedan ovanpå reflektorn, vindskyddet hålls på plats i och med att den omsluter grytan till viss del, dock inte på bilden.
Lite av prototyp men funkade jättebra idag, blåser som tusan över Skåne idag......igen.
Har inte gjort någon jämförelse utan vindskydd, men idag tror jag lågan hade haft det jobbigt.
Kan väl göra lite justeringar på det, för som det är just nu är vindskyddet dubbelvikt (kan spara gram) och reflektorn kanske onödigt stor, fast kan i och för sig vara bra om man ska ha lite större kastrull :-)
Du isolerar bort värmen som skulle varma gasflaskan. Är det bra? Själv har jag bara väggar runt om.
Svara med citat
  #8  
Gammal 2014-01-13, 21:11
joanna joanna är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 050
Citat:
Ursprungligen postat av Hiker111 Visa inlägg
Du isolerar bort värmen som skulle varma gasflaskan. Är det bra? Själv har jag bara väggar runt om.
Det är bl a därför jag gillar slanganslutna brännare mer - det blir mer flexibelt med hur nära värmen gasflaskan kan placeras, och man kan vätskemata när det är riktigt kallt (eller nästan tomt i patronen).
Utan den valfriheten kan det ju faktiskt också bli för varmt kring gasflaskan för att jag skall känna mig lugn .

Men jag hade det toppmonterade kittet på ett par snöiga höstturer i Tatra, med temperaturer ner till -10 grader, och det var inga problem med lite planering. Jag höll min lilla 100-gramspatron i sovsäcken resp. nånstans på kroppen före matlagning och ställde den sen i min grytmysare, med reflektorskivan lagd i dess botten i stället för på ventilen. Grymysaren är gjord av reflekterande material (Thermoreflekt) och dess väggar är också ca 70 mm höga, så tillsammans med vindskyddsväggen bildas ett i stort sett slutet, reflekterande cylindriskt rum ända upp till grytkanten.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2014-01-14, 15:53
Mansson Mansson är inte uppkopplad
 
Inlägg: 49
Att jag valde göra som jag gjort med reflektorn beror dels på att det höjts ett och annat varningens finger för överhettad gasflaska och även att jag inte har något vindskydd som är så högt att det når upp runt kastrullen.
Har väl även tagit intryck av de vindskydd som finns till en del toppmonterade brännare :-)
Det är kanske överdrivet det där med risken för överhettning av gasflaskan?
Svara med citat
  #10  
Gammal 2014-01-14, 21:38
xxargs xxargs är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 148
tja, känner man med fingrarna på flaskans översida då och då under eldandet/tillagningen och så länge flaskan översida inte är mycket mer än pinkjummen i värme så är det inget fara, och flaskan behöver också värme för att förgasa innehållet och detta behov är större när det är kallt ute.

Det här gäller främst vid längre eldande och långkok och eldar man bara under enstaka minuter för snabbast möjliga varmvatten så lär inte tuben hinna hettas speciellt mycket
Svara med citat
  #11  
Gammal 2014-01-15, 18:40
Mansson Mansson är inte uppkopplad
 
Inlägg: 49
Okej, ska ge det ett försök med vindskydd hela vägen från mark och upp en bit på grytan.
Får försöka hitta något färdigt eller "halvfabrikat".
Svara med citat
  #12  
Gammal 2014-01-15, 19:30
erito erito är inte uppkopplad
 
Inlägg: 521
Och jag tog en aluminiumplåt från golvvärmespår och klippte till. Går att skjuta upp och ned efter behov. Ryms inne i kastrullen med gasflaska m.m

Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 16:09.


 

Logga in