Knivtillverkning som hobby!

henjon

• 2 December 2019

• #37

MAW sa:

Jajemen ser bra ut!
Har själv profilerat min första kockkniv, RWL.

Klicka för att se resterande...

Fråga - kör du "blended bevels" på din kökskniv eller drar du slipningen hela vägen upp till bladryggen?

 

MAW

• 2 December 2019

• #38

Detta är min första kockkniv Men planen är att få en osynlig plunge på den. Får se hur det går...

 

henjon

• 2 December 2019

• #39

MAW sa:

Detta är min första kockkniv Men planen är att få en osynlig plunge på den. Får se hur det går...

Klicka för att se resterande...

Osynlig plunge, då är väl enda alternativet att köra "blend". Jag kör någon mellanvariant. Man får väl hitta sitt eget sätt över tid

 

MAW

• 2 December 2019

• #40

Ja precis. Jag försöker spara en bit där jag inte slipar närmast skaft och längs med ryggen en bit. Planen är att slipa bort den åsen sen och jämna/blanda ut allt...

 

henjon

• 3 December 2019

• #41

Rostfritt som går att härda med olja?

Är det någon som provat att härda någon rostfri/trög stålsort med härdolja? Jag börjar bli lite trött på kolstålets begränsningar, ex.vis benägenhet att rosta i en läderslida utan gedigen forcerad patinering, behandling av slidan, etc. Jag läste någonstans att det var hyfsat görbart med ex.vis AEB-L, kan det stämma? Jag vet att luftkylning är en mer gängse metod, men skulle föredra olja om det går.

 

MAW

• 3 December 2019

• #42

Damasteel föreslår olja i databladet för rwl 34. Varför skulle olja vara sämre? Det är väl bara att man släcker snabbare, men det kan väl inte skada? Jag vet inte...

 

henjon

• 3 December 2019

• #43

MAW sa:

Damasteel föreslår olja i databladet för rwl 34. Varför skulle olja vara sämre? Det är väl bara att man släcker snabbare, men det kan väl inte skada? Jag vet inte...

Klicka för att se resterande...

Jag får prova helt enkelt, kanske börjar med 14c28n eller så och ser vad som händer

 

MAW

• 3 December 2019

• #44

12c27 är ännu billigare

 

henjon

• 3 December 2019

• #45

MAW sa:

12c27 är ännu billigare

Klicka för att se resterande...

Hehe, ja, men det kändes nästan lite tråkigt 😊

 

MAW

• 3 December 2019

• #46

Jag förstår vad du menar
Här har du bra pris och fri frakt över 100 €

https://www.nordisches-handwerk.de/...hen/stahl-rostfrei-rosttraege/sandvik-14c28n/

 

seved1

• 6 December 2019

• #47

Kul dom hade 4 mm tjockt.

Seved

 

henjon

• 6 December 2019

• #48

MAW sa:

Jag förstår vad du menar
Här har du bra pris och fri frakt över 100 €

https://www.nordisches-handwerk.de/...hen/stahl-rostfrei-rosttraege/sandvik-14c28n/

Klicka för att se resterande...

Bra hemsida! Min enda invändning skulle vara att de säljer Fällkniven-kopian Knv2, som jag stör mig rätt rejält på. Men det är väl tillverkaren, och inte primärt distributörer och försäljare, man ska bli irriterad på kanske