Nyheter > Torka ett lager av grönsaker - redan nu!

Torka ett lager av grönsaker - redan nu!

Om du börjar torka ingredienser redan nu så har du ett lager för att göra din egen friluftsmat färdig till sommaren. Börja redan nu så kan du göra det i lugn takt.

Torkade grönsaker håller flera år vilket gör dem perfekta att torka större mängder av (kött och fisk kan härskna över tid varför det är bättre att torka mindre mängder). Torka på nät som du enkelt kan bygga själv av en bit myggnät och en träram (myggnät finns tex på Biltema).

Grönsaker som kan lufttorkas:

  • Alla typer av lök
  • Tunna bitar av morötter och tex squash
  • Äpplen
  • Örter och bladgrönsaker
  • Svamp

Logga in för att kommentera
 Glömt namn/lösen?
2017-05-16 01:40   troswe
Att torka tomater är riktigt trevligt, helt oroligt vad mycket smak det blir av torkad tomat... så himla gott det blir, min favorit grönsak! :) Vet du hur gurka blir med tanke på den innehåller så nycket vatten?

Ska prova torka persilja och blomkål i dagarna...

Mvh Tommy
 
» Visa även betygsättningar utan kommentar

 

Logga in

Tips!