Recept / 2017-01-13
Indisk linssoppa
Den här linssoppan blev snabbt sommarvandringens favoritmåltid. Det är en kryddstark men balanserad soppa som värmer i kalla vindar. Om alla ingredienser förutom vitlöken torkas så blir det en fullt ...
Sova ute en natt i månaden
Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.
Recept / 2017-01-13
Mac'n'Cheese
Inför sommarens vandring så satt jag och funderade på vad man kunde tänkas fylla ut matschemat med utan att ta samma rätter om och om igen. Jag uppfann då min version av Mac'n'cheese och den kommer ...
Recept / 2017-01-13
Baconlunch
Massiv bukfylla med bacon och potatismos
Recept / 2017-01-13
Underbar god färskkorvs spagetti!
Denna rätten är en fantastisk god bas maträtt att ha med i sin packning som går att variera på många sätt beroende på vad som man hittar i naturen. T ...
Recept / 2017-01-13
Cousotto
En variant på risotto som passar bra för lite snabbare tillagning.
Recept / 2017-01-13
Vegetarisk tacogryta
Fredagsmys på fjället med en tacogryta med rotfrukter
Recept / 2017-01-13
Torkat äpple
Torkade äppelskivor, perfekt som mellanmål, topping på muslin/gröten, förrätt, efterrätt, motivationshöjare, tidsfördriv...
Recept / 2017-01-13
Arlids mustiga friluftsgryta
En mustig gryta som passar när man inte ska gå så långt och har tid att långkoka.
Recept / 2017-01-13
Knäckemacka med jordnötssmör och hallon
Den här mackan kan med fördel vakuumpackas gärna flera tillsammans. När dom är vakuumförpackade så håller dom bra utan att gå sönder i packningen. Mackorna kan även förvaras länge utan att ...
Recept / 2017-01-13
Jägarns hopkok
En härlig matig rätt som man med fördel äter rätt ur pannan!
Recept / 2017-01-13
Rödbetssoppa på egentorkade grönsaker
Receptet använder grönsaker som jag själv torkat och paketerat under året. Jag torkar företrädesvis sånt som är dyrt att köpa färdigtorkat eller sånt ...
Recept / 2017-01-13
Ädla köttnudlar
En perfekt friluftslunch som går fort att laga! Endast termosvatten behövs.
Receptet kommer från vår Vita Bandet-tur.
Recept / 2017-01-13
Vegansk currygryta
Med enkla medel en god gryta med doft och smak från Indien. Kan både göras med färska och torkade varor beroende på behovet på sin friluftsaktivitet. ...
Recept / 2017-01-13
Kyckling & Risoni på fjälltur
En härligt krämig Kyckling & Risoni som man enkelt lagar på fjället. Se video från senaste turen-
https://youtu.be/FzKMiA0LdcI
Recept / 2017-01-13
Spiskakor
Goda bröd som steks i torr panna, och ätes ljumna med tex smör.
2016-11-23
Tjärstickan - en het och eldig följeslagare
Tjärstickor är bitar av tall med extra hög halt av kåda. De har använts i hundratals år som naturens egen tändvätska och får snabbt fyr på elden.
4 kommentarer
Recept / 2016-07-25
Grundrecept: torka köttfärs
För att göra det enkelt är hela processen uppdelad i olika steg – bara att följa punkt för punkt.
2 kommentarer
Recept / 2016-07-05
Superenkla energibars
Superenkla energibars som du gör på tio minuter. De kan förvaras i frysen och håller då i månader. Gör dem så stora du vill.
1 kommentar
Recept / 2016-06-15
Energikakor: Kaffebar
Dessa kaffebars är hur goda som helst, både som efterrätt och som extra energi när du är på väg. Du gör dem snabbt och du behöver inte många ...
1 kommentar
Intervju / 2016-06-01
Mat för långvandring - intervju med Staffan Sandberg
Om man som Staffan bestämmer sig för att långvandra är just maten något som behöver förberedas och planeras ganska väl. Långvandringen ställer krav ...
Sök i artiklar