Tips på bra finbryne sökes

Ok! Kniven var ju inte särskilt dyr, så det får jag ta. Men visst hade jag hoppats på att kniven skulle vara bättre härdat, säg runt HRC 56-58 som de rostfria Hultafors-knivarna i samma prisklass.

Sedan står jag inte och faller med den vita Arkansas-stenen, då jag har ett flertal mindre varianter av den + en del andra brynen + tormek T7. Men visst saknar jag ett större finbryne för vanliga knivar, därav denna tråd.
.
Fattar. Ingen omedelbar brådska med brynet m a o.

Hultafors-knivarna i rostfritt är tillverkade i det japanska AICHI AUS-8, vilket i grova drag motsvarar AISI 440B. Det här stålet är i klass med Sandvik 12C27 och är av avsevärt bättre kaliber än det tyska stålet som dina knivar är tillvarkade i.

~Paul~
 
Nu har jag i alla fall invigt mina gratisbrynen och visst funkar de till att få upp skärpa nog att strimla kopieringspapper. Dessutom funkar dessa brynen bra för lite större knivar, tack vare storleken 15X15 cm. Jag sågade till en 1,5" tjock planka i samma mått (15X15 cm), som fick duga till underlag.
/Niklas
 
Brynkloss görs enkelt av en plankstump samt en bit tunn plywood. Såga ut ett hål 1 mm längre och bredare än brynet. Limma plyvoodbiten på stumpen. Fila av ev sågskägg och nu kan du enkelt fästa brynet i rätt arbetshöjd i filklämman, skruvstycket eller på hyvelbänken. Dubbelbrynen kan du lätt vända och singelbrynen kan du limma fast.
 
Brynkloss görs enkelt av en plankstump samt en bit tunn plywood. Såga ut ett hål 1 mm längre och bredare än brynet. Limma plyvoodbiten på stumpen. Fila av ev sågskägg och nu kan du enkelt fästa brynet i rätt arbetshöjd i filklämman, skruvstycket eller på hyvelbänken. Dubbelbrynen kan du lätt vända och singelbrynen kan du limma fast.

Jag funderade på att limma plattorna på varsin plankstump, men avstod tills vidare av rädsla för att plankstumparna skulle slå sig och därmed spräcka dessa brynen.

Plywood eller masonite tror jag är bättre ur den synpunkten.
/Niklas
 

Aktuellt

Utsidan blir mediapartner till Outdoor Festival STHLM

En stor tältkåta med många människor samlade runt
Den 23–24 maj 2026 samlas friluftsintresserade på Djurgården i Stockholm. Som Plus‑medlem kan du boka festivalens äventyrspass gratis!

Mer natur på kortare tid – därför väljer allt fler speed hiking

Mer natur på kortare tid – därför väljer allt fler speed hiking

Vinn skidstavar från Akka!

Vinn skidstavar från Akka!
Ta chansen att uttrycka din personliga stil i slalombacken. Vi tävlar ut två par av unika skidstavar från det nya, svenska varumärket Akka!

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”

”Att få tillverka Jörnkängan är en gåva”
I över 40 år har den kultförklarade Jörnkängan tillverkats av Anders Dernebo i Jörn. Nu har det unika hantverket förts vidare: till Myrene Fjellström.

Lästips

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.