"Kerstins bakugn"

[Kajsa-Warg]

"Kerstins bakugn"

ur FRILUFTSLIV-en livsstil nr.1-81 sid.24

 

[fluff]

Nån som har testat? Jag undrar hur varmt det kan bli i en så'n där egentligen.

 

[seobserver]

Det är en lätt klassisk fältugn, vida lättare än att bära 30 murtegel. Nackdelen är du måste ha värme, eld, glöd under hela baktiden.

 

[seobserver]

I en bakgrop eller murtegelfältugn eldar du till marken är varm nog ellr bkugnen är uppvärmd, Sen begraver du din bakgryta i värmen eller sopar ur murfältugnen och bakar ditt bröd.

 

[nermander]

Så som ugnen ser ut så går det ju att stoppa in lite stenar i botten för värmemagasinering.

Annars går det med gott resultat att baka i banankartonger som är klädda med folie på insidan. Väger troligen mindre än plåten.