Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Du använder en föråldrig webbläsare. Det får inte visa dessa eller andra webbplatser korrekt. Du bör uppgradera eller använda en alternativ webbläsare .
Måste verkligen slå ett slag för cous-cous. Helt överlägset. Koka upp anvisat mycket vatten, lägg i cous-cousen och låt stå och dra med lite salt på sidan om. Medans rör du ihop en god gryta. Lyxmat på fjället som är enkelt och rörande gott!
Cous-cous är även bra att dryga ut, göra typ Gulasch- och Minestronesoppa lite mer matigt. Bara att hälla i efter behag när soppan är klar, låta svälla lite. Har man gjort bort sig och gjort en gryta för vattnig är cous-cous räddningen. Att ha det i nyponsoppa tänker jag däremot inte prova igen.
I år är det sextio år sedan jag vandrade i Sarek för första gången, och de närmaste dagarna kommer min nya bok ut: Sarek – en biografi. Det är en ...
4 kommentarer
I våras reste jag runt i Angola och lyckades efter viss möda nå platsen där Charles John Andersson, en av Sveriges största upptäcktsresenärer vilar. ...
2 kommentarer
Årets jul tillbringade jag i Skåne. Förutom det traditionella firandet med familjen tog jag tillfället i akt att göra några utflykter med kameran som ...
2 kommentarer
Under en tur genom västra Sarek mellan 21:a juli och 2:a augusti 2023 stannade jag i två hela dagar vid Alkavare kapell för att få träffa en god vän. ...
3 kommentarer
Sista dagen med fint väder i Sarek är det upplagt för en rejäl topptur. Efter en vilodag fortsätter kampen mot elementen och det blir dags att ...
2 kommentarer