Vill du vinna boken Eldmat?
Nu har du chansen att vinna boken Eldmat som nyligen utkom genom att svara på några frågor.
Av: ulindh
Nyligen kom boken Eldmat ut av Eric Tornblad och fotografen Ida Olsson. Den handlar om att laga mat över öppen eld. Lägerelden som står för så mycket mysfaktor och som samtidigt används till matlagning är ju en perfekt kombination.
Boken tar upp de vanligaste eldarna för matlagning och går igenom användningen av stekhäll, grillgaller, halster och gjutjärnsgryta. Även andra mer speciella tekniker beskrivs som metoder att tillaga på flat sten eller planka, i röktält, direkt i glöden eller i en grop med heta stenar. Det finns naturligtvis också en receptsamling. Lär dig laga kolbullar, grönsakssoppa, fisk i tidningspapper och mycket mer.
Här är några smakprov från boken:
Vill du vinna en inspirerande bok om att laga mat över eld? Svara på frågorna och du är med i utlottningen av en bok. Eldmat ges ut av bokförlaget Calazo.
Sista tävlingsdag 4 februari.
Recept och artiklar
Läs mer
Forumdiskussioner
- Friluftsmat Enkel vandringsmat som fungerar
- Jakt Åtelkamera utan MMS
- Övriga aktiviteter Gå med snöskor med taskiga höftböjare?
- Friluftsmat När det krävs över 4000kcal/dag. Är det möjligt?
- Friluftsmat Förlorar aptiten vid vandring
- Övriga aktiviteter Stora Tråden om Klipphoppning
- Friluftsmat Intresse för "premium" frystorkad mat
- Friluftsmat Ersätta smör vid stekning över öppen eld
MVH Lage Björnström