Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Svampcrêpes
Dessa svampcrêpes är egentligen vanliga pannkakor med "svampstuvning" gjord på pulversås/ pulversoppa.
Typ:
Förrätt, Huvudmål
Portioner/mängd:
2
Ingredienser:
1,25 dl vetemjöl
0,25 tsk salt
3 dl mjölk (eller motsvarande mängd mjölkpulver)
1 1/2 ägg (eller motsvarande mängd äggpulver)
2 msk smör eller olja till stekning
0,5 svampsås/ soppa
+0,5-1 dl vatten
Gör så här:
Förbered - flerdagarstur:
Blanda alla torra ingredienser till pannkakorna i en påse. Packa svampsås-pulvret separat.
Dagstur
Om det är en dagstur kan du blanda både smet och "svampstuvning" hemma.
Att säga farväl till ett landskap
Ibland slår det mig när jag betraktar ett fotografi: det är som att titta in i en spegel. Man söker inte bara ...
2 kommentarer
I början av sommaren 2024 så satt jag och funderade för mig själv att det vore kul med att få göra en vandring under sommaren eller hösten. Jag hade ...
1 kommentar
Det börjar alltid med en karta. Eller i det här fallet en tumme som scrollar förbi ett foto på Instagram av ett turkosblått vatten omgett av klippor ...
2 kommentarer
Jag gjorde min första vintertur på 10 år genom Sareks södra gränstrakter mellan den 27:e mars och 5:e april. Den var tänkt att gå genom Änok, ...
5 kommentarer
Kan du verkligen se en elftedel av Sverige från Kebnekaise? Det låter imponerande – men är det sant? Jag testade påståendet, från svenska fjäll till ...