Matinspiration för långtur önskas!

[cloud76]

Jag vet att det finns minst ett dussin trådar och artiklar om mat för längre turer i fjällvärlden men nu vill jag ha ERA tips samlade i en tråd! Jag ska ut tre veckor i Lapplandsfjällen i sommar (ska proviantera via ditskickade depåer halvvägs på turen) och är trött på mina stadardsrätter (torkade somamrgrönskaer, torkade morötter, torkad kyckling, torkad sojafärs, mathavre, majspasta och ris + de rödingar jag lyckas lura upp ur fjällsjöarna)

Så, nu har ni chansen att glänsa mer er kreativitet! Hyfsat gott och energi/näringsrikt är kraven. Shoot!

 

[KLAGER]

För en sådan lång tur är det bara pemmikan som gäller

 

[hallonraden]

hejsan
en bra mussliblandning! -ta en med smak så funkar det lättare med bara vatten..
en soppa av torkad köttfärs,buljong, lök etc plus röda/gröna linser....
första dagarna med ägg.
kanske nån pannkaks/våffel/muffinsmix som belöning...
mvh

 

[Kogoyo]

Här har du 18 recept, numrerade:
https://m.youtube.com/watch?v=pbNZ69SvhEg

Ovan är nr 1. Nåra e recenserade o nåra har nåt tillägg i kommentaren lr klippinfo.

 

[KLAGER]

Här har du 18 recept, numrerade:
https://m.youtube.com/watch?v=pbNZ69SvhEg

Ovan är nr 1. Nåra e recenserade o nåra har nåt tillägg i kommentaren lr klippinfo.

Han, och många andra, har inte begripit skillnaden mellan torkning och frystorkning (då vattnet går direkt från is till gasfas)