Har jag fått öring eller röding

[plaskdaja]

Är osäker på vad jag fått på kroken. Är det öring eller röding? Fångad i bäck som rinner från sjö med både öring och röding. Den är ju inte röd i bucken som röding brukar vara men å andra sidan är ju köttet rödaktigt. Kan öring ha både vit och rött kött?

Nån som kan reda ut detta år mig?

 

[afa]

3 små öringar

 

[peter1969]

3 öringar
Öring kan ha både rött och vitt kött.

 

[plaskdaja]

3 öringar
Öring kan ha både rött och vitt kött.

Bra då har vi rett ut det. Trodde väl också på öring. För det är väl sällan man drar röding i bäck. Men att öring både kan vara vit och röd i köttet var en nyhet. Vad beror det på?

 

[Stordrulen]

Bra då har vi rett ut det. Trodde väl också på öring. För det är väl sällan man drar röding i bäck. Men att öring både kan vara vit och röd i köttet var en nyhet. Vad beror det på?

Vad den äter, små kräftdjur typ mysis innehåller ämnen som ger köttet färg.
Även årstid kan påverka (lekdräkt kan ge gråare kött )