Sökresultat
-
Steka mat rostfri stekpanna
De senaste åren har det gått lite mode i kolstål och rostfritt. Fram till för ca 10 år sedan hade vi enbart gjutjärn och teflonpannor. Har köpt på oss 4 kolstålspannor samt 2 rostfria. Har 2 pannkakslagg i gjutjärn resp kolstål som magasinerats. Finns mycket annat som också kräver N+1 för att...- Arneri
- Inlägg # 53
- Forum: Kök och brännare
-
Steka mat rostfri stekpanna
Jodå! Den ljusa ytan gör det enklare att se när maten börjar få färg. Tex bryna smör och kandering Stekyta på kött utan olja fixas enklast med rostfritt. När köttet fått stekyta släpper det från stekpannan. Den ljusa rostfria ytan gör det enklare att se om köttets kanter börjar bli bruna och...- Arneri
- Inlägg # 50
- Forum: Kök och brännare
-
Hjälp med roder. Point 65
Kanske fel lina? I manualen nämns 2,5 mm kevlarlina. Skall linorna vara spända eller först när fötterna vilar på pedalerna?- Arneri
- Inlägg # 13
- Forum: Paddling allmänt
-
Urusla GPS-er
Mobiltelefonnäten brukar vara utrustade med en egen högt placerad GPS-mottagare som distribuerar GPS-data till användare vid förfrågan. När en app i mobilen aktiverar gpsen får den sekundsnabbt information om vilka satelliter den skall använda. Varje basstation har en angiven position som...- Arneri
- Inlägg # 29
- Forum: Navigering
-
Steka mat rostfri stekpanna
Troligtvis är stekpannan för varm. Googla brynt och skirat smör. Det är troligtvis smörets protein som bränns.- Arneri
- Inlägg # 32
- Forum: Kök och brännare
-
Skolklass i Funäsfjällen undsatta med helikopter (25 aug 2021)
Gymnasielärare bör ha bra koll på sitt ansvar. Den intervjuade läraren i kommentar #5 tycks ha en firma som sysslar med "Introduktion till friluftsliv", dvs bör ha mer erfarenhet än de flesta som vandrar 1-2 veckor om året. Hoppas att en rapport släpps publikt som förklarar hur de hamnade i...- Arneri
- Inlägg # 11
- Forum: Säkerhet och räddning
-
Hjälp att konfigurera Faran 2.0
GRX600 har 46/30 och GRX800 48/30. Finns även med singelklinga för de som inte vill cykla snabbt på asfalt. 105:an finns som 50/34 ->53/39. Du kan också skaffa en kasset med lite större spridning, men de brukar bli lite tråkiga på asfalt pga stora steg. Testa lite konfigurationer i...- Arneri
- Inlägg # 8
- Forum: Långcykling
-
Hjälp att konfigurera Faran 2.0
1. GRX är för gruscyklar och har mindre drev (lättare utväxling) än Shimano 105. GRX har även dreven 2,5 mm längre ut för att göra plats för bredare däck. GRX 600 är tyngre än GRX 800. Har för mig att 105 är lättast. 2. 650B är mindre hjul som ger plats för fetare däck. Fetare däck ger...- Arneri
- Inlägg # 6
- Forum: Långcykling
-
Vad är detta för kajak?
Jag tror att den är från första halvan av 1900-talet. På 30-talet lär tävlingskajakerna varit tillräckligt stabila och bäriga för långtur. I BKK's historia nämns en paddling från Finland till Stockholm via Åland som genomfördes i en tävlingskajak. Det är nog en god insats att skicka den till...- Arneri
- Inlägg # 7
- Forum: Paddling allmänt
-
Steka mat rostfri stekpanna
Ja, det är det. Oxiderad olja löses inte upp av diskmedel, men däremot av sura maträtter som tex köttfärssås. Olja brukar inte oxidera vid normal matlagning. Det finns en hel del äldre människor som lärt sig att enbart torka ur stekpannan med hushållspapper efter användning och därmed lämna ett...- Arneri
- Inlägg # 18
- Forum: Kök och brännare
-
Steka mat rostfri stekpanna
Jag har försökt steka pannkakor hemma i en rostfri stekpanna, men bränner lätt fast i botten. Det krävs ganska mycket fett. Smör har en ganska låg rykpunkt, så någonstans kring mellanvärme. Amerikanska pannkakor, dvs lite tjockare går helt utmärkt att steka i rostfria stekpannor. Kolstål tycker...- Arneri
- Inlägg # 12
- Forum: Kök och brännare
-
Söker tips på kolfiber paddel
Det stora flertalet som paddlar havskajak bryr sig lite om farten så du hänger säkert med. Thomasson har förklarat skrovfart, dvs den hastighet där skrovets motstånd börjar öka markant. https://www.thomassondesign.com/valja/kajakprestanda/fart 4 m vattenlinje ger ~8 km/h, 5...- Arneri
- Inlägg # 18
- Forum: Paddling allmänt
-
Utmaning eller dumdristigt ?
Jag tycker att >30 km är långt i fjällmiljö speciellt när ryggsäcken är som tyngst. Lyckas ni få skoskav de två första dagarna kommer de resterande dagarna bli mindre trevliga. Kroppen bryts ner ganska friskt av långa etapper, speciellt om maten mest består av frystorkat. Om ni bor i tält är...- Arneri
- Inlägg # 28
- Forum: Fjällvandring
-
Söker tips på kolfiber paddel
Den nämnda kajaken är enbart 415 cm vilket innebär ganska låg marschfart innan den börjar klättra på sin egen bogvåg. Känns lite som paddeln har högre ambitioner än kajaken.- Arneri
- Inlägg # 12
- Forum: Paddling allmänt
-
Är större eller mindre kajak att föredra?
Den modellen är från 1975, mao ~45 år. Kan hålla med om att den var knepig att styra, krävde nästan fågelben och var väldigt blöt att paddla. Är dock kanske den mesta ikoniska havskajak som finns.- Arneri
- Inlägg # 43
- Forum: Paddling allmänt
-
Lättaste vägen upp för Kebnekaise?
Uppslagsverket NE säger att vid istjocklek över 30 meter överskrids isens inre hållfasthet och deformationen får glaciären att röra sig. Om sydtopens berg är 2060 m och toppen 2096 m finns fortfarande möjlighet att Sydtoppens isklump fortfarande uppför sig som en glaciär.- Arneri
- Inlägg # 41
- Forum: Fjällvandring
-
Lättaste vägen upp för Kebnekaise?
Hur vet ni att den inte flyter längre? Finns någon trovärdig referens? Så länge årssnö ligger kvar på toppen lär ismassorna väl vandra?- Arneri
- Inlägg # 34
- Forum: Fjällvandring
-
Att lära sig av dödsolyckor på is
I fallet med de 4 männen som omkom föregående månad verkar minst ena parten haft svårigheter att hantera livbojen. Vi vet inte exakt vad som hände, men att dra upp någon ur en isvak utan bra fäste är svårt. Dvs skridskor eller stadiga broddar ökar chansen att orka dra upp en person. De som...- Arneri
- Inlägg # 161
- Forum: Säkerhet och räddning
-
Att lära sig av dödsolyckor på is
Vad tror du själv om orsakerna till den senaste månadens olyckor? Några teorier måste du ha!- Arneri
- Inlägg # 123
- Forum: Säkerhet och räddning
-
Att lära sig av dödsolyckor på is
Har du provat söka på youtube? Bla MSB, sportfiskarna, sls har informationsvideos om issäkerhet.- Arneri
- Inlägg # 119
- Forum: Säkerhet och räddning