Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Hallon-limekaka torkad
Om du ska torka dessa kakor så är en torkugn bäst, men en varmluftsugn fungerar också bra. Genom att torka kakorna så blir de lätta, håller väldigt länge och kan förvaras i rumstemperatur.
Typ:
Mellanmål, Övrigt
Portioner/mängd:
16 kakor
Ingredienser:
3 dl hallonpuré (ca 6 dl färska/frysta)
0,5 dl socker
0,5 dl koncentrerad lime eller citronjuice
3 dl müsli
Torktid: 50 grader 6+6 timmar
Gör så här:
- Mixa hallonen med en stavmixer. Rör ner socker och lime och värm blandningen i en kastrull så att sockret löser sig. Blanda i müslin och låt svälla någon timme, tillsätt ev. mer müsli om det är för löst.
- Forma en avlång kaka, någon centimeter tjock, på plåt med bakplåtspapper. Dela kakan i sexton bitar med en kniv eller degskrapa så att det är lite mellanrum mellan varje kaka.
- Torka i sex timmar. Vänd kakorna och torka ytterligare sex timmar, gärna på galler.
Hold your horses…eller Sakta i backarna!
Jag sitter vid jokken Njabbejokkå vid backen ned till Suorva. Jag sitter här och pustar efter den mycket ...
2 kommentarer
Norra Mora vildmark är ett stort naturreservat i det nordvästra hörnet av Mora kommun, drygt 6 mil norr om Mora. Stora delar av området ligger mer än ...
2 kommentarer
Kilimanjaro-dagboken, del 3
”Jag mår lite bättre idag”, sa Richard när vi alla samlades i mattältet för frukost. ”Jag tog en paracetamol och tro ...
1 kommentar
Allt började med en fråga: ”Vad ska du göra efter det här?” Det var efter att jag fått utmärkelsen ”Årets näräventyrare 2012” och mina äventyr börjat ...
Sommaren 1811 var det revolutionär stämning bland allmogen. Tvångsutskrivningar till Sveriges deltagande i Napoleon-krigen var minst sagt populärt. ...
Andra delen av vandringen runt Skoarkki.
Vandringen fortsätter genom dalgångarna/bergspassen Skájdásjvágge och Basstavágge.
Tid: 27:e juni till ...
2 kommentarer
En dagsutflykt till den 1968 meter höga toppen av Vuojnestjåhkkå.
Därefter var tanken att jag skulle vandra runt Sarektjåhkkåmassivet och tillbaka ...
3 kommentarer
Någonsin funderat på om det är läge att stanna i lägret eller sänka huvudet och pusha vidare? Det är svårt att säga att såhär är det, var gränsen går ...