Ångbakade bröd utan ugn?

För flera år sedan blev jag bjuden på en sorts små frallor som hade ångbakats i ett Trangiakök. Degen hade lagts på en liten upphöjd tallrik i en stängd katrull. Ånga hade sen bildats av lite stormkokande vatten i botten och gräddat bröden. Bröden var lite sega och klibbiga på ytan, men det var ändå väldigt gott efter en vecka på knäckebröd.
Känner nån igen detta? Kan nån förmedla receptet?
 

Lästips

Alltid
gratis!
Bli medlem!

Var med i Sveriges största outdoor-community och få Månadens Utsidan.