Ost var det första jag la av med som vegetarian. Kändes inte som att det gav någonting mer än en fet massa i magen. Sesamfröpasta (tahina) är bra grejer. Majs och ris innehåller lite protein men låser upp mycket. Några få gram ska komplettera många gram. Läste detta 1998 så lite rostig blir man. Korrigera om jag har fel. Pasta, bulgur, spannmål är inte att förkasta. Som Joanna sa så är nötter och frön bra men bara om man tuggar och dricker ordentligt. Falafel ska finnas i pulverform. Aldrig provat. B- jäst har jag haft i pasta med olivolja. Lite udda man jag gillar det. Polaren tyckte det smakade....öh...nej, det var inget. Grytbitar av veteprotein. Äh vad fan jag kan inget längre. Kolla här så slipper jag skriva av:
http://matkalkyl.se/naringsamnen4.php
Hälsans kök hade förut en korv där det stod på förpackningen att det inte innehåller animaliskt protein. Kollade man innehållsförteckningen var en av de huvudsakliga ingredienserna äggvita. Protein kallas även för äggviteämnen. Jag konstaterade för ganska länge sen att de flesta som jobbar med mat är idioter.
En del hävdar: Man behöver inte kombinera så att det blir fullvärdigt protein i en måltid. Kroppen kan spara på det den behöver och kombinera själv. Mer än 30 gram protein per måltid kan inte kroppen tillgodose sig. En bodybuilder jag jobbade med sa att pinjenötter innehåller det enda vegetabiliska protein som kan bygga muskler. Det blir ganska gott till en pasta. Gjorde jag en soppa med buljong? Minns inte. Det var ju ett halvt decennium sedan. Vet att jag postat "recept" förut. Fem år sedan kanske.
Edit: Hittade tråden;
http://www.utsidan.se/forum/showthread.php?t=74829
http://matkalkyl.se/naringsamnen4.php
Hälsans kök hade förut en korv där det stod på förpackningen att det inte innehåller animaliskt protein. Kollade man innehållsförteckningen var en av de huvudsakliga ingredienserna äggvita. Protein kallas även för äggviteämnen. Jag konstaterade för ganska länge sen att de flesta som jobbar med mat är idioter.
En del hävdar: Man behöver inte kombinera så att det blir fullvärdigt protein i en måltid. Kroppen kan spara på det den behöver och kombinera själv. Mer än 30 gram protein per måltid kan inte kroppen tillgodose sig. En bodybuilder jag jobbade med sa att pinjenötter innehåller det enda vegetabiliska protein som kan bygga muskler. Det blir ganska gott till en pasta. Gjorde jag en soppa med buljong? Minns inte. Det var ju ett halvt decennium sedan. Vet att jag postat "recept" förut. Fem år sedan kanske.
Edit: Hittade tråden;
http://www.utsidan.se/forum/showthread.php?t=74829
