Torka mat
- Trådstartare Jonik
- Start datum
Lästips
ANNONS
Stabil sikt för skarpa naturupplevelser – Nikons nya kikare lyfter blicken
STABILIZED S ger stadig bild i varje ögonblick. Skarp optik, låg vikt och lång batteritid gör dig redo att se mer.
Det finns en hel del man kan köpa färdigt, och priset kan ofta bli billigare- och tiden minskas ju rejält!
Jag kan rekomendera en slags torkade pasta grönsaker, kommer inte ihåg märket men det finns både blandade grönsaker, CarlJahan svamp och soltorkade tomater av samma märke... hur gott som helst att blanda ner i grytor eller pasta.
Om man vill ha med soltorkade tomater så kan man torka det lite extra i ugnen på låg värme och öppen ungslucka, samma sak med torkat frukt som oftast kan torkas lite extra. Jag brukar köpa "äpplechips"(naturchips) att ha i min frukostgröt!
Sen håller jag med om att inte torka bacon, bättre att äta den vacumförpackad i början av turen -fast se upp så att den inte har börjat häskna, det finns ju inga garantier...förvara den väl innan resan!
Tror att jag börjar bli mycket klokare. Var och handlade igår och det resulterade i att vi nu ska torka köttfärs, potatis, svamp, och rivna morrötter.
Resterande livsmedel fick vi tag i torkade (linser, quornfärs, vita bönor, osv..) Köpte också knorrs (eller vad det nu var) bolognesemix och chilli con carnemix, så då är det ju bara att tillsätta köttfärs och extragrejer.
Till Chillin tänkte vi prova quornfärsen då den ju redan är torkad.
Vet ni om det går att få tag i kött i provianteringsbutikerna på kungsleden mellan abisko och keb? Typ rökt renkorv eller ett stycke renkött. Tänkte ha att ha till rissotton!
Resterande livsmedel fick vi tag i torkade (linser, quornfärs, vita bönor, osv..) Köpte också knorrs (eller vad det nu var) bolognesemix och chilli con carnemix, så då är det ju bara att tillsätta köttfärs och extragrejer.
Till Chillin tänkte vi prova quornfärsen då den ju redan är torkad.
Vet ni om det går att få tag i kött i provianteringsbutikerna på kungsleden mellan abisko och keb? Typ rökt renkorv eller ett stycke renkött. Tänkte ha att ha till rissotton!
Även vissa typer av salami håller bra i rumstemperatur. Det är så gott med tortellini med cheezinisås och strimlad (peppar)salami.
Många pulverpåssåser ska blandas med mjölk eller smör, men det brukar gå lika bra med vatten. Beasås till torkad lövbiff och pulverpotatismos med vitlök i, det är gott.
/Ulf
Många pulverpåssåser ska blandas med mjölk eller smör, men det brukar gå lika bra med vatten. Beasås till torkad lövbiff och pulverpotatismos med vitlök i, det är gott.
/Ulf
Hittar man "riktig" salami (eller nån annan typ av torkad eller rökt korv) så håller den antagligen bra. Men det hittar man nog inte direkt i vanliga livsmedelsaffärer (där brukar det mesta ligga i kyldisken).
Men på Coop Forum hittade jag små korvar (Teeny Weeny tror jag de hette) som säljs som "snacks". De ligger inte kylförvarade i butiken och torde alltså ha hyffsad hållbarhet. Finns en hel massa smaker, grabben (6 år) och jag hade en näve med oss när vi vandrade några dagar nu efter midsommar och använde som pålägg (han gillade inte ost, smältost, messmör eller nåt annat jag försökte med
.
Lite svåra att skära eftersom de är rätt hårda och små, men min kniv är en liten brytbladskniv så det gick hyffsat. (Skar diagonalt och sen när fingrarna började komma för nära så la jag snutten med snittsidan neråt och skar i fyra skivor på längden.)
Men på Coop Forum hittade jag små korvar (Teeny Weeny tror jag de hette) som säljs som "snacks". De ligger inte kylförvarade i butiken och torde alltså ha hyffsad hållbarhet. Finns en hel massa smaker, grabben (6 år) och jag hade en näve med oss när vi vandrade några dagar nu efter midsommar och använde som pålägg (han gillade inte ost, smältost, messmör eller nåt annat jag försökte med
. Lite svåra att skära eftersom de är rätt hårda och små, men min kniv är en liten brytbladskniv så det gick hyffsat. (Skar diagonalt och sen när fingrarna började komma för nära så la jag snutten med snittsidan neråt och skar i fyra skivor på längden.)
