Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
500 g. Passerade tomater.
1 paket Bacon.
1 burk Majs
ca. 1 dl stark chili (typ Heinz hot chili)
2-3 msk Curry
1/5-1 msk soja
Bryn baconet i kastullen och tillsätt curryn när baconet nästan är klart. När baconet och curryn har fått färg
tillsätt tomaterna, chilin, sojan och majsen, låt puttra någon minut. Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna med färsk bandpasta då den är snabbkokt och en havskall öl.
Tillagningstid är ca. 5 min för den färska pastan och 10 min för Tomazon på en Trangia med gasolbrännare.
Detta ät en obligatorisk rätt under min och min kamrats årliga paddelvecka mått enheterna är på ett
ungefär, man har ju inte måttsatsen med i kajaken. Man kan även variera såsen med att använda färsk chili.
När vi paddlade i början av oktober hade vi extremt fint väder. Efteråt kom stormen Amy. Höstpaddlingen är en återkommande händelse som vi sysslat ...
2 kommentarer
En måndag i mitten av oktober förvandlas den kalla morgonen till en nästan sommarvarm dag. Jag och min kompis Anders åker med våra kikare till ...
4 kommentarer
Gränslandet är en av de största vildmarkerna i södra Skandinavien. Det ligger i hjärtat av vår stora halvö, så långt borta från havskusterna man kan ...
3 kommentarer
Mina fjällvandringar börjar alltid med en idé som mynnar ut i en tänkt rutt. Rutten hänger alltid ihop med en tänkt tidsplan, som innebär att dagarna ...
1 kommentar
I fredags hade vi varit gifta i 10 år. Det ville vi fira. Vi gifte oss i ett naturreservat utanför Uppsala, så ett firande i naturen skulle passa. Vi ...
Det här inlägget handlar om mina första åtta turer i Sarek. Hur allt började och hur vissa vägval kunde göras då men inte idag. Ni får läsa om och se ...
6 kommentarer
68 dagar, 125 000 höjdmeter och ett dagligt slit på 12–20 timmar – det är matematiken bakom en expedition som var lika delar uthållighetsprov som ett ...
1 kommentar
I somras gjorde jag en solovandring genom naturreservatet Kvikkjokk-Kabla fjällurskog. En fin tur i landets mest orörda urskog och vidare upp på det ...
6 kommentarer