Pannkaksvändning
Efter en vandringsdag längs Nittälven smakar nygräddade pannkakor gott. Min kompis Anders sitter på en bäverbarkad björk och gräddar dem på sitt Triangiakök. Han är suverän på att vända dem i luften med teflonpannan. Inte en enda miss! Jag förstår fortfarande inte hur han kunde lyckas med det konststycket.