Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
600 g ryggbiff i små fina bitar
Marinad av soja och vinäger
2 tsk curry
2 tsk ingefära
2 tsk socker
1 finskuren vitlök
1 tsk salt
1 dl mjölk (görs av kokosmjölkspulver eller torrmjölk
1-2 dl kokosflingor
Ris till 4 personer
Förbered hemma: Marinera köttet i marinaden 1-2 dygn. Torka i ugn 50 grader ca 8 timmar.
Ute: Blötlägg köttet några timmar före tillagning i 4-5 dl vatten. Fräs curry, ingefära, vitlök och socker. Häll i köttet och vattnet, koka 10 min tills det är ungefär 2-3 dl vatten kvar. Tillsätt kokosflingor, mjölk och salt på slutet. Servera med riset.
Näst sista etappen! Mer om det snart. Men först ngt om ngt som ligger varje turåkare varmt om hjärtat: mat!
På de flesta depåstopp har det funnits ...
1 kommentar
Det handlar inte bara om lättare utrustning; det handlar om att välja det som verkligen betyder något för ditt äventyr, sortera bort saker som inte ...
1 kommentar
Få ämnen engagerar oss så starkt som frågan om skönhetens väsen. Vad som är vackert är dock inget objektivt faktum. Den välkända tesen om att ...
4 kommentarer