Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Drar bränsle, men är gott när man tröttnat på stuvningar och grytor.
-Deg:
½ paket torrjäst
En klick smör eller en skvätt olja.
1½ dl vatten
½ tsk salt
1 tsk socker
4 dl vetemjöl.
-Fyllning:
Torkad tomat eller tomatpurré och vatten
Torkad renkött i fina flarn
Torkad lök/purjolök
Torkad svamp
Ost (Västerbotten)
Eller vad man tycker om. En burk tonfisk och majs är bra om man inte spar vikt.
Smält smör och tillsätt vatten. Temperera till fingervarmt. Tillsätt jäst, salt och sedan vetemjöl till degen är smidig. Låt jäsa till dubbel storlek. Under tiden blötläggs grönsaker.
Smörj stekpannan i fett eller olja. Tryck ut en tunn skiva av halva degen i handen och täck stekpannans botten. Lägg på fyllningen utom längs kanterna. Gör en likadan skiva av resten av degen och lägg över som lock.
Grädda pizzan över svag värme tills ena sidan är färdig. Lyft med gaffel och kolla. Man måste hela tiden flytta stekpannan över lågan så botten blir jämnt gräddad. Vänd sedan hela pizzan med en gaffel och grädda locket.
Servera genast.
Norra Mora vildmark är ett stort naturreservat i det nordvästra hörnet av Mora kommun, drygt 6 mil norr om Mora. Stora delar av området ligger mer än ...
2 kommentarer
Kilimanjaro-dagboken, del 3
”Jag mår lite bättre idag”, sa Richard när vi alla samlades i mattältet för frukost. ”Jag tog en paracetamol och tro ...
1 kommentar
Allt började med en fråga: ”Vad ska du göra efter det här?” Det var efter att jag fått utmärkelsen ”Årets näräventyrare 2012” och mina äventyr börjat ...
Sommaren 1811 var det revolutionär stämning bland allmogen. Tvångsutskrivningar till Sveriges deltagande i Napoleon-krigen var minst sagt populärt. ...
Andra delen av vandringen runt Skoarkki.
Vandringen fortsätter genom dalgångarna/bergspassen Skájdásjvágge och Basstavágge.
Tid: 27:e juni till ...
2 kommentarer
En dagsutflykt till den 1968 meter höga toppen av Vuojnestjåhkkå.
Därefter var tanken att jag skulle vandra runt Sarektjåhkkåmassivet och tillbaka ...
3 kommentarer
Någonsin funderat på om det är läge att stanna i lägret eller sänka huvudet och pusha vidare? Det är svårt att säga att såhär är det, var gränsen går ...
25 år. Ett kvartssekel har passerat sedan jag senast stod på toppen av Kilimanjaro. Bestigningen ingick i en åttamånaders vandring genom Massajland ...
1 kommentar