• Ny regel: forumen är till för diskussion, frågor och annan typ av interaktion mellan medlemmar - inte för att ha som ett privat "åsiktsflöde".
    Den som startar en tråd måste själv skriva ett tydligt första inlägg som lägger grund för trådens diskussion, frågeställning eller dylikt - och skall sedan även själv deltaga i tråden man startat. Alla våra regler finns här

Snabbris eller Snabbpasta?

Kanske inte så effektivt vad gäller packning och sånt, men...
Färsk pasta tar en minut att koka. Det är väl snabbt?
 
cous-cous

Testa cous-cous. Det går ruskigt snabbt att tillaga och blir extra gott om man har i lite örtkryddor, buljong eller liknande. Finns att köpa i de flesta vanliga matbutiker.

På stormkök finns en viss risk för att cous-cousen kan fastna i botten. Rör ordentligt eller ställ av från lågan då det sväller.

/Cecilia
 
Nudlar kan väl vara ett alternativ

Koka upp vattnet, stäng av värmen, lägg i och vänta några minuter. Har de dem inte där du brukar handla, prova i affärer med inriktning mot orientalisk mat.
 
Det är säkert inga problem att få tag på snabbris. Pulvermos är också klart användbart. Övriga nämnda alternativ är också bra.

Vill du göra det lite jobbigare kan du börja torka själv.
 
Dåligt näringsinnehåll

Viktigast vid matlagning utomhus borde inte vara tillagningstid, utan näringsinnehåll och hur man mätt man blir av maten. (M.m., t.ex. vikt.)


Bra näringsinnehåll (bl.a. kolhydrater):
Pasta
Ris

Dåligt näringsinnehåll:
Snabbpasta
Nudlar

Snabbris vet jag inte, då jag aldrig hört talas om det. Möjligen Basmatiris, som tar ca. 10 minuter att koka.
 
Snabbpasta (snabbmakaroner) bör ha samma näringsinnehåll som vanlig pasta, håller annars med om att nularna är kassa . Snabbriset är förkokt, kortare koktid men bör ha samma näringsvärde. generellt sett har ju ris bättre näringsvärde än pasta.
 
ruggit äckligt

Snabbris finns dom sagt i de flesta mer välsorterade matbutiker. Jag testade en gång och det blev inte alls bra. Smakade ingenting och kändes inte färdiglagat.
 
Ruggigt äckligt!

Nu kommer man väl bli påhoppad... men,
jag måste säga att Uncle Bens 5 minuters ris för mig är helt okej!

Vidare kör vi alltid nudlar på våra vinterturer till frukosten och... funkar helt okej det också!

Har ifrågasatt näringsinnehållet men aldrig kollat upp!
Dock har nudlar helt ok GI! ELler?


MVH
Jmlove
 
Problemet med ris generellt är ju att det tar attans lång tid att koka. Trist och bränslekrävande. Man kan minska koktiden radikalt genom att blötlägga riset en gos stund innan kokningen, typ 30 minuter. Sedan behöver det inte ta mer än strax under tio minuter att koka det. Eller snabbare än så om man gillar sitt ris al dente :)

Lite väntetid blir det förstås, men man kan ju gnola på en visa under tiden så känns det lättare.

//johan
 
Trådstartare Liknande trådar Forum Inlägg Startad
lottaholm Snabbris Friluftsmat 0
NaturRasmus Erfarenheter av Hydroflask eller Urberg-termos? Friluftsmat 23
såg Var är det som är dyrast frystorkat eller det man torkar själv? Friluftsmat 28
nicko_ Problem att hitta recept på gryta av kyckling eller kycklingfärs Friluftsmat 0
Sk0gsmulle Vandring på Island, frystorkat från Sverige? Eller köpa på plats? Friluftsmat 0
thureb Primus kaffepress eller Mokabryggare? Friluftsmat 19
seobserver Svält eller ej? Friluftsmat 29
niklaz Bränna plastförpackningar - bra eller ....? Friluftsmat 23
gusbo Kyckling på burk eller vakuumförpackat - Freezer bag cooking Friluftsmat 6
Mattias1981 Köttgryta eller liknande?? Friluftsmat 34
avslut0908 Real eller Wildlife? Friluftsmat 4
jeppe78 ETA power mf eller Omnifuel? Friluftsmat 1
My Nano Xinix KlearWater eller Xinix Xinix AquaCare för att rena vatten? Friluftsmat 12
skånepågen smör eller inte smör vid torkning av köttfärs? Friluftsmat 2
oskarlin Knäcke eller inte Knäcke, det är frågan? (bröd) Friluftsmat 64
pirri Hjälp med potentialen för varm mat utan el eller eld. Friluftsmat 14
marcus959 Fridlystmat mat eller ej? Friluftsmat 6
Tommy125 Nudlar, bu eller bä? Friluftsmat 51
KLAGER Hembyggt torkskåp för kött (svamp eller annat) Friluftsmat 12
jharmala Russin eller torkad frukt som vandrargodis? Friluftsmat 36
Reibel norrlandspölsa eller vitabönor Friluftsmat 1
tinalina Frystorkat, gott eller bara nödvändigt? Friluftsmat 3
PeAv SafeWater vattenfilter; båg eller "funkis"? Friluftsmat 2
ea Gasol eller T-sprit på vintertur? Friluftsmat 5
Primus MFS eller MSR Dargonfly? Friluftsmat 5
SCOUT-TOBBE Vilket kök är bäst primus mfs eller Msr dragonfly ? Friluftsmat 2
MFS, Dragonfly eller? Friluftsmat 0
gasol eller t sprit Friluftsmat 3
MFS eller Trangia Friluftsmat 1
Gas eller Sprit Friluftsmat 1

Liknande trådar

Logga in

Tips!