Slipa både knivar och yxan på stenar

[Glännman]

Hallå..

Är det någon som vet vad det är för grovlek på gränsfors yxsten ? Min fundering är om det går lika bra att slipa yxan på en "vanlig" dubbelsidig slipsten mer gjord för knivar.

Tänkte också höra vad ni som kan tycker om denna sten: http://www.cleancut.se/index.php?pa...ategory_id=98&option=com_virtuemart&Itemid=53

Eller ska man hellre köpa en grövre dubbelsidig likt denna: http://www.cleancut.se/index.php?pa...ategory_id=98&option=com_virtuemart&Itemid=53

Och sen en enkelsidig superfin sten...

Mina knivar består av allt från enkelt kolstål till global och s30v-stål... Yxan är en Wetterlings..

Eller rekomenderar ni hellre en Spyderco sharpmaker till knivarna och en gränsfors yxsten till yxan ?


Mvh // Johannes

 

[seobserver]

På den tiden man skötte skogen med yxa filade man eggen. Den eggen klarar sig de flesta med som hugger med yxan. Vill man krångla till det och raka sig med yxan krävs slipsten eller gott om tålamod och handbryne. Lär dig fila eggen det kommer att räcka länge. Annars är en 700mm våtsten en bra början på slipningsövningarna.

 

[Skogstoker]

Det är principerna som kommer först. Man vill få till rätta eggvinklar och få bort råeggen. Angående filningen så var det liksom otympligt att ta med sig en slipsten i fickan när man var i skogen... i regel fanns en handvevad slipsten vid timmerkojan men under arbetsdagen var det fil som gällde. Filning kan låta grovt och enkelt men det är ju inte helt givet hur man gör. Dragfilning, att hålla filen ren osv. Här har du en film som kanske intresserar dig: http://www.youtube.com/watch?v=Xz3rs-eaN3E

 

[-Patric-]

tormek till samtliga.. arbetar upp korrekta vinklar och sånt hemma

http://www.tormek.com/sv/

i skogen har jag en bit plywood med fastlimmat slip papper, 120 på ena sidan och 600 på andra.. striglar på byxan.. kan raka mig med knivar och yxa..

 

[sajberjohan]

Jag använder japanska vattenbrynen hemma för kniven och stor fil för yxan och då är det för att anlägga en helt ny egg. Ute i skogen och för dagligt bruk så kör jag med brynen, då brynet är mest till för att toucha till eggen. Fällkniven gör ett kombinationsbryne som är funkis när man är i fält annars så är våtslippaper på en bit plexiglasskiva. Använder man 600 och 1200 klarar man det mesta och när de börjar bli slitna så är de bara finare och funkar att polera bladet med.

Ett tips att köpa Mors Kochanskis häfte "Knife Sharpening" som finns för $3 i digitalt format och den täcker rätt mycket om man vill lära sig mer om att få en kniv vass. Även han rekommenderar våtslippapper =)

 

[-Patric-]

våtslippaper på en bit plexiglasskiva. Använder man 600 och 1200 klarar man det mesta och när de börjar bli slitna så är de bara finare och funkar att polera bladet med.

du ska alltid va värst.. det dög inte med hederlig plyfa.. nähää.. måste va.. fräckt.. plexi.. *muttrar*

 

[sajberjohan]

du ska alltid va värst.. det dög inte med hederlig plyfa.. nähää.. måste va.. fräckt.. plexi.. *muttrar*

Så värst och fräckt är det inte, efter att ha använt masonit och plyfa skivor så insåg man att en bit plexiglas från Classe i sjön inte är fuktkänsligt när man är i skogen och eftersom jag kör med matt-tejp går det att återanvända om och om igen. Gillar inte plast men här funkar det riktigt bra och för några tior har man bryne som räcker till många.

Ska man vara värst så duger varken byxben, handen eller läderbältet att strigla med, för då ska det vara björkticka =)

 

[Glännman]

Det verkar inte finnas några fel och rätt, bara olika sätt.

Ingen som har någon åsikt om stenarna i fråga då ? Har läst till mig att det kan skilja enormt mellan bra och dåliga stenar nämligen.

Mvh // Johannes

 

[-Patric-]

Så värst och fräckt är det inte, efter att ha använt masonit och plyfa skivor så insåg man att en bit plexiglas från Classe i sjön inte är fuktkänsligt när man är i skogen och eftersom jag kör med matt-tejp går det att återanvända om och om igen. Gillar inte plast men här funkar det riktigt bra och för några tior har man bryne som räcker till många.

Ska man vara värst så duger varken byxben, handen eller läderbältet att strigla med, för då ska det vara björkticka =)

kör oxå mattejp.. skulle aldrig erkänna att jag ska kolla plexi

 

[-Patric-]

det ligger mer i händerna på sliparen än på stenarna.. du kan läsa här att vi slipar med slippapper.. vissa kommer alltid att hävda att stenen är avgörande.. för mig behöver en yxa eller kniv aldrig bli vassare än att jag kan raka mig med dom.. profilering hemma, tormek och slippapper i skogen.. slipar även vissa yxor med vinkelslip..

 

[sajberjohan]

Det verkar inte finnas några fel och rätt, bara olika sätt.

Ingen som har någon åsikt om stenarna i fråga då ? Har läst till mig att det kan skilja enormt mellan bra och dåliga stenar nämligen.

Mvh // Johannes

Ett av de bästa sakerna du kan göra är att slipa/bryna/polera gamla moraknivar om och om igen. Du lär dig tekniken och "känslan" och varför de mjukare stålen är så lätta att få en bra egg på. Att lära sig slipa/bryna på frihand tar tid men är en kunskap du aldrig glömmer och senare kommer du att veta vilken typ av stenar du känner att du behöver. Ett tips är att kolla in http://www.axminster.co.uk som har bra priser och alla coola tillbehör som gör slipandet smidigare. Jag har både svindyra japanska vattenstenar, Gränsfors yxsten, hemma gjorda varianter men även fina brynen från Orsa för 40:-

Jag skulle vilja varna för det som många gör att testa eggen genom att raka håren på armar och ben, jag slipade lite väl mycket och rakade även ev en bit skinn en gång, vassa knivar skär otroligt bra.

 

[sajberjohan]

kör oxå mattejp.. skulle aldrig erkänna att jag ska kolla plexi

Låter som att jag skulle erkänna att jag alltid avslutar mina slipningar med mina äldsta våtslippappersbrynen för att få den den där sista poleringen. För man kan ju inte gå från svindyra slipstenar till något gammalt uttjänt hemmagjort slippapper för att får till dne dör sitat ouchen som ger en riktig vass egg.

Sen så rekommenderade även Wille Sunqvist Autosol och en gammal bräda för att slipa upp kniven.