Utöver länken... jag har egna höns sedan 15 år. Då blir det förstås att man har tillgång till färska ägg till att börja med, och dessa förvaras i och för sig i kylskåp... men vid vissa tillfällen har det ändå varit ägg kvar länge i kylskåpet och jag har aldrig råkat ut för att de blivit dåliga. Jag skulle utan vidare våga tro att ägg håller sig i två månader i kylskåp, troligen ännu längre. Om man istället har dem med på vandring, så kan förstås temperaturen vara av rätt stor betydelse, men min gissning är nog att om det inte är väldigt varmt för dem (alltså mer än 20 grader större delen av dygnet), så är nog risken stor att de hinner gå sönder innan de hinner bli dåliga p g a tiden. Att ha dem med en vecka borde inte var några som helst problem.