Födosök, ätliga växter

Jag har ingen erfarenhet av fjällkvanne, har försökt odla den men inte lyckats. Strandkvanne däremot finns det massor av här på Åland även om ingen använder den. Den är ätlig och bra mot skörbjugg men väldigt bitter. Den har även andra medicinska egenskaper som tyvärr glöms bort mer och mer nu när vi har annat att bota våra krämpor med.
 
  • Gilla
Reactions: hsp
Jag har ingen erfarenhet av fjällkvanne, har försökt odla den men inte lyckats. Strandkvanne däremot finns det massor av här på Åland även om ingen använder den. Den är ätlig och bra mot skörbjugg men väldigt bitter. Den har även andra medicinska egenskaper som tyvärr glöms bort mer och mer nu när vi har annat att bota våra krämpor med.
Har den medicinska egenskaper så finns det dokumenterat. Har den däremot bara påstådda egenskaper så är det ingen nackdel att den kunskapen hålls inom en liten begränsad krets av kvacksalverihistoriker.
 
Se för sjutton till att int blanda ihop kvanne med Sprängört, största skillnaderna ör rotkbölarna som hos sprängört har tydliga luftkammare, s smakar väl men är dödlig! Kreatur gör misstaget bl a så det gäller för oss att hålla efter den och bränna skörden.
 
Ska ej vara vanlig i fjällen och blommor är ej lika samt att roten på sprängört är rötter giftigast men kan även göra vattnet giftigt runt om.
 
Se för sjutton till att int blanda ihop kvanne med Sprängört, största skillnaderna ör rotkbölarna som hos sprängört har tydliga luftkammare, s smakar väl men är dödlig! Kreatur gör misstaget bl a så det gäller för oss att hålla efter den och bränna skörden.
Naturligtvis! Man ska aldrig plocka eller äta någonting som man inte är helt säker på. Det har jag redan påpekat i denna tråd.
 

Logga in


Glömt namn/lösenord? Logga in med Facebook

Tips!