Friluftsmat Recept, ingredienser mm

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2018-01-21, 19:30
Nordisen Nordisen är inte uppkopplad
 
Inlägg: 6
Vilken (god) maträtt tar ni alltid med er ut?

Tänkte höra för inspirationens skull, vilken maträtt folket brukar vilja få med sig ut. Då menar jag främst för smaken och njutningens skull, inte för att det är UL eller har högt energivärde, även om det såklart går att kombinera. Skriv även gärna ut recept eller hur ni tillagar det ifall det inte är helt självklart.

Själv är en given favorit plättar (ja de tunna, det heter faktiskt så..) som är färdigklippta i små bitar som dag två eller tre steks i mycket smör och med socker. Fruktansvärt gott!
Svara med citat
  #2  
Gammal 2018-01-21, 19:48
-Patric- -Patric- är inte uppkopplad
 
Inlägg: 8 163
sedan värnplikten, alltid ett packet rökt fläsk... man kan äta direkt, grilla, steka osv..
Svara med citat
  #3  
Gammal 2018-01-21, 20:04
Wulfen Wulfen är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 663
Inte direkt mat men gott

Detta följer med alltid:

En flaska Pepsi
En påse ostbågar (OLW)
En påse torrrostade jordnötter (OLW)
En chokladkaka helnöt (Marabou)

Mvh troswe
Svara med citat
  #4  
Gammal 2018-01-21, 20:34
joanna joanna är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 050
Får jag bara skriva en enda sak, så måste det ju bli nötter

Nej, jag har ingen särskild maträtt, som alltid hänger med, men absolut några " livsnödvändiga" ingredienser/råvaror, som verkligen gör det på varenda tur. Utöver alla sorters nötter/mandel/frön är mitt nuvarande ständiga grundkit:
  • grov lätt smörrostad bulgur
  • tunn bruten bönpasta
  • torkad färskost (om jag får tag på den, svår att fixa själv)
  • kokosmjölkpulver
  • skirat smör
    -
  • torkad hummous
  • torkad rysk sill och/eller asiatiska räkor
  • (bara ibland) torkat renskav och/eller "tilläggstorkad" parmaskinka
    -
  • torkade mixade svarta oliver
  • torkad mixad tomatpuré
  • torkad hackad spenat
  • torkade purjolöksringar
  • andra torkade grönsaker av lite kraftigare sort (broccoli, brytbönor, vattenkastanjer, auberginer, svamp etc)
    -
  • rostade kikärter (att blanda till snacks med nötterna)
  • "powermusli" av (huvudsakligen) rostade solrosfrön och havrekärnor
  • fullfett mjölkpulver med tillblandning av torkad turkisk yoghurt
  • lite askorbinsyra till vattenflaskan
    -
  • ...plus såklart en del kryddor samt färska vitlöksklyftor till alltihop

Läsaren får själv föreställa sig hur man kombinerar ovanstående till ett antal maträtter (alternativt läsa om det här och utförligare här)

Senast redigerad av joanna den 2018-01-21 klockan 20:51
Svara med citat
  #5  
Gammal 2018-01-21, 21:39
HER HER är inte uppkopplad
 
Inlägg: 9
Hej
Egen rökt souva ock gurpi ( gurpi gjort på blandning av ren ock älgfärs som röks lätt)

/Håkan
Svara med citat
  #6  
Gammal 2018-01-21, 22:08
Wulfen Wulfen är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 663
Dagens Middag

Det blev enkelt idag, stekt kassler med ris och grönsaker och till det stekt purjolök innan hemfärd.

Mvh troswe

Svara med citat
  #7  
Gammal 2018-01-21, 22:16
henkebmtb henkebmtb är inte uppkopplad
 
Inlägg: 205
hej

någon form av korv. falu eller grillkorv.
falukorv skall bli bränd och vara lite kall invändigt.
korvbröd, tunnbröd eller pinnbröd till
Svara med citat
  #8  
Gammal 2018-01-22, 05:49
seobserver seobserver är inte uppkopplad
 
Inlägg: 14 187
Ungersk korv, rökt sidfläsk, torkade grön o rotsaker, ris,bulgur, makaroner, kryddor o olja, smör, nötter o torkad frukt, 70% choklad, ägg.
Det bör finnas flera slut för liknade råvaror.

go tur
Svara med citat
  #9  
Gammal 2018-01-22, 06:43
pal2 pal2 är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 382
Jag tror det får bli vår variant av tapas, med lite goda korvar, rökt, torkat renkött, några olika hårdostar och ett glas rött.

Peter
Svara med citat
  #10  
Gammal 2018-01-22, 09:38
Calexico Calexico är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 257
Fjällvandring - pulvermos, torkat kött, örter.

Kajaktur - köttstycke/chorizo att grilla med potatissallad och bärs. Snabbnudlar med makrill i tomatsås. Pasta carbonara färdigrätt
Svara med citat
  #11  
Gammal 2018-01-22, 11:27
Kommer inte på något bra Kommer inte på något bra är inte uppkopplad
 
Inlägg: 349
Mina barn

Går alltid hem hos mina barn

Ris +

Bacon
Lövbiff
Lök
Grädde
Salt och peppar
Svara med citat
  #12  
Gammal 2018-01-22, 11:27
CampDavid CampDavid är inte uppkopplad
 
Inlägg: 562
KAFFE
/John
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 17:05.


 

Logga in

Tips!