Friluftsmat Recept, ingredienser mm

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2017-04-14, 09:49
jaberg jaberg är inte uppkopplad
 
Inlägg: 8
Dosering äggpulver

Hej!

Någon som vet hur mycket äggpulver (trek'n eat) som motsvarar ett ägg ungefär. Gärna i form av msk, tsk ej vikt

Finns en gammal tråd med exakt samma fråga men där gick ämnet över i hur man torkar ägg vilket inte alls hjälpte mig.

Om någon råkar ha ett bra recept på svampomelett tar jag tacksamt emot det också!
Svara med citat
  #2  
Gammal 2017-04-14, 12:00
Calexico Calexico är inte uppkopplad
 
Inlägg: 860
Var köpte du deras äggpulver och pris/ägg?

har för mig att 1 msk motsvarar 1 ägg.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2017-04-14, 12:17
jaberg jaberg är inte uppkopplad
 
Inlägg: 8
Minns faktiskt inte säkert, köpte en påse till förra våren för ca 50kr men kom aldrig oss för att använda den. Står att det ska vara ca 10ägg i en påse och den väger 135 gram. Kan vart på outnorth eller addnature jag köpte det.
Svara med citat
  #4  
Gammal 2017-04-14, 12:44
Akka Akka är inte uppkopplad
 
Inlägg: 42
1 msk äggpulver+2-3 msk vatten=1ägg
Svara med citat
  #5  
Gammal 2017-04-14, 13:41
DoktorGlas DoktorGlas är inte uppkopplad
 
Inlägg: 823
Har du ingen våg? Det är ju bara att kolla hur många matskedar och teskedar 13.5 g motsvarar.
Svara med citat
  #6  
Gammal 2017-04-14, 23:30
Kogoyo Kogoyo är inte uppkopplad
 
Inlägg: 269
Jag har köpt från friluftsmat. Spraytorkat ägg. 0,4 dl äggpulver motsvarar då ett ägg. Som spädes med 0,5 dl vatten. Det är 2 2/3 msk äggpulver. En del av vattnet försviner vid stekning. om trek n eat skulle ha ett ovanligt äggpulver så har ja ingen aning omet.
Svara med citat
  #7  
Gammal 2017-04-15, 03:06
KLAGER KLAGER är inte uppkopplad
 
Inlägg: 7 286
Man tycker att äggpulver borde vara känsligt för att härskna om det är gjort på ägg med gula
Svara med citat
  #8  
Gammal 2017-04-15, 12:36
DoktorGlas DoktorGlas är inte uppkopplad
 
Inlägg: 823
Ja, jag fattar inte varför det inte sker. Inte vad gäller fetmjölk och grädde heller. Nåt skumt är det.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2017-04-25, 01:10
chilehead chilehead är uppkopplad nu
 
Inlägg: 85
När jag har torkat ägg så har det blivit ca 25ml pulver av ett ägg
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 00:01.