Bästa maten på skridskoturen!

Kall mat går väll alltid ner men jag föredrar den varm. Frågan är var hittar man en lätt, lätt mattermos?
Har ingen lust att släpa på ett kilo rostritt stål hela dagen.
 
Fisken i sushin måste ju värmas, den är ju rå!!

Eller?

I den mån det inte redan är utrett så går det förstås att ha de varma korvarna i en vanlig termos (dock kanske inte med kaffe i). Det behöver inte vara en mattermos. Vikten är inget jätteproblem eftersom en vanlig 1-literstermos rymmer korvar till många personer.
Korv med bröd brukar alltid uppskattas även om det i sig är den långtifrån mest näringsriktiga kosten. Numera finns dock åtminstone lite grova bröd. Vill ni knäcka ert sällskap har ni naturligtvis gurka, rostad lök etc med er. En liten Sibyllamössa vore ju på sin plats för den som gillar att imponera.
 
Nämnde skogsman skall tydligen vid ett tillfälle ha värmt sushi över elden också. Historien berättar inte om han hade råvarorna med sig och tillagade sushin på plats.

Varm sushi låter såå spännande, lite ovanligt kanske.
Måste jag värma den över öppen eld eller funkar mickron på jobbet? Tänkte pröva till dagens lunch.
 
Energi

och vätska samt att maten och drycken skall vara aptitlig är mina prioiteringar. Vad som är aptitligt är indviduellt och kan dessutom variera från tur till tur och under dagen.

Blåbärssoppa innehåller mängder med energi men bara i form av snabba kolhydrater.

Som komplement har jag ibland varm buljong. Dessa drycker förvaras i Nalgenes fyrkantiga plastflaskor inne i dunjackan i ryggsäcken och speciellt literflaskorna håller värmen mycket bra.

Varm dryck under hela dagen är högprioiterat när det är lite kallare väder.

Runekakor tycker jag är suveräna. Torkat renkött eller tokad renkorv att karva på och tugga på brukar smaka extra bra när man är ute. Lite julgotter är inte dumt.

Förmiddagskaffet vill jag inte missa. På lugna familjeturer gör jag gärna en eld och kör kokkaffe men på heldagsturer är det glastermos som gäller för att inte oxidera kaffet.

Hur man dricker har också stor betydelse. En snygg träkåsa isolerar den varma drycken och ger lite extra estetisk njutning.

http://www.sssk.se/medlem/databas/bild/bild-v.asp?id=17339
pic_17339.jpg


http://www.sssk.se/medlem/databas/bild/bild-v.asp?id=17677
pic_17677.jpg



Mackor kan man variera mycket. Jag har gärna flera olika sorters bröd t ex Fazers Rågkusar och Polarbröds runda vita Rågkakor eller mjukt tunnbröd. Pålägg av flera olika sorter.

En extremvariant för den som vill åka många mil har Mårten Ajne lanserat. Musli typ strat med russin eller torkad frukt i en plastpåse i fickan. Drickaslang emd vatten, då behöver man inte stanna alls utan kan ta allt intag i farten. På det sättet ledde han ett gäng grupp 1-åkare från Hässelby till Örebro på 7 timmar och 51 minuter för några år sedan (fuskade med taxi mellan Kungsör och Hjälmaresund).

En kökspatrull som grillar eller servar med kokvagn med t ex varm gulschsoppa eller fisksoppa är heller inte dumt vid större evenemang typ ledarträffar.

http://www.sssk.se/medlem/databas/bild/bild-v.asp?id=3399
pic_3399.jpg

Foto Jarmo Tamminen

Eller att köpa sådant direkt vid isen i stånd eller att äta på lunchresturang.

Thure
[Ändrat av thureb 2006-01-20 kl 11:27]
 
Liknande trådar
Trådstartare Titel Forum Svar Datum
vilmas Häl löst, bästa paket? Långfärdskridsko 0
anna.kristiansson Bästa skridskoryggsäcken Långfärdskridsko 55
rab Bästa långfärdsskridskofilmerna Långfärdskridsko 3
dom_runner Bästa butik i Stockholm? Långfärdskridsko 19
Ulebulan Bästa löshälsskridskon? Långfärdskridsko 15
rannug Bästa dubbelpiken? Pikmakarn eller Lundhags? Långfärdskridsko 35
Fjärdebrunn Bästa skridskodamasken/vattenlåset? Långfärdskridsko 2
ajn Sveriges bästa åkområde Långfärdskridsko 13
stajo Bästa rännet! Långfärdskridsko 22
tango Montera isdubbar på ryggans axelrem? Långfärdskridsko 9
Sewen Fästa BC på T-skate Långfärdskridsko 2
Gupta Längd på skridsko Långfärdskridsko 2
syspeg Tredje handen när man tar på sig Långfärdskridskor Långfärdskridsko 8
Helen111 Storlek på pjäxa Långfärsskridsskor Långfärdskridsko 10
avslutad_210913 Gå på vattnet Långfärdskridsko 9
qwert Finns det tips på tidiga isar i oviksfjällen Långfärdskridsko 0
Shaggy Ny på detta :) Långfärdskridsko 3
Blankis Ska jag gå ned 3cm på längden Långfärdskridsko 5
Utvandraren Blanka isar på Gullkrona fjärd. Långfärdskridsko 0
Sir Anselm Längd på Lundhags Striima? Långfärdskridsko 11
Brune Spetsar som lossnar på Lundhags Striim Långfärdskridsko 9
avslutmedlemskap0904 Isdubbar på ryggsäcken Långfärdskridsko 2
Kanii Modell på dessa pjäxor? Långfärdskridsko 6
Smogz Längd på skridskor Långfärdskridsko 10
CFJ Livlinefäste på axelrem Långfärdskridsko 11
KLAGER Rättegång om ersättning för plogade banor på sjöisar Långfärdskridsko 10
MartinOhlin Flytta tyngden på Lundhags Core dubbelpik Långfärdskridsko 1
KLAGER Flera genom isen på Mälaren - en död Långfärdskridsko 25
usilfver Erfarenheter efter halvplurr på Svartlögafjärden igår Långfärdskridsko 21
anna.kristiansson Barn på långfärdsskridskor Långfärdskridsko 6
mrex3m Tillräcklig flytkraft på ryggsäck, storlek? Långfärdskridsko 6
thureb 16 skridskoåkare på flak på Mjösa Långfärdskridsko 5
TheMike Rottefella NNN på Ahlmgrens 55 cm. Långfärdskridsko 7
Drkeller Förslag på hjälm Långfärdskridsko 29
Drkeller Längd på skridskorna? Långfärdskridsko 7
islägg Gillbergare på isen? Långfärdskridsko 2
aksello Villen längd på skridskor? Långfärdskridsko 4
niklaz Mått på Lundhags Secura Safety System? Långfärdskridsko 0
steos Montering SNS pilot på Skyllermarks (röd) Långfärdskridsko 13
kajsa_den_finske Utbytesstudent på Vikingarännet? Långfärdskridsko 7
aksello Statistik på hur många som dör efter att ha gått igenom isen Långfärdskridsko 23
niklaz Reatips för slut-på-säsongen-rea av långfärdsskridskor Långfärdskridsko 13
riktigadavid Hur svänger man utåt på en skridsko? (åkteknik) Långfärdskridsko 13
Jörgen Larsson Vilken längd ska jag välja på skridskorna, och vilka bindningar bör jag välja? Långfärdskridsko 2
Anders.Appelqvist Salomon bindning på Rottefella skridsko? Långfärdskridsko 1
hannulan Längd på skridsko Långfärdskridsko 1
samohtII Besviken på Göteborg Långfärdskridsko 1
ekis Slipa bort taggar på vanliga skridskor Långfärdskridsko 6
CFJ Nordic 50 med pjäxa på XXL Långfärdskridsko 12
hannulan Montera bindning på skridsko Långfärdskridsko 3

Liknande trådar


Sova ute en natt i månaden

Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.