Torka spenat?

oskarlin

• 8 Juli 2006

• #1

Tänkte dra till med en indisk gryta på fjället med linser, svamp, spenat osv.

Tror ni man kan köpa fryst spenat och tina upp det och sen torka?

/oskar

 

Wolf25

• 8 Juli 2006

• #2

Personligen är jag skeptisk till att spenat går att torka, men man kan ju torka kryddor så det kanske går. Om du inte vet redan så torkar man kryddor i lägre temp (35), kanske samma metod funkar? Prova gärna och meddela hur det gick.

/Ulf

 

oskarlin

• 9 Juli 2006

• #3

För att ta med färsk spenat känns väldigt bulkigt. Det tar mycket plats väl? Eller det kanske går att packa hårt... Frågan är då hur länge den färska spenaten håller sig. Man kanske ska förvälla som man gör med morötter etc?

hmm

 

elina42

• 16 Juli 2006

• #4

Det mesta går att torka

Håller just på att torka mat inför vår fjällvandring och sitter med en guldgruva för torkningsfrälsta. Boken Sigris bok om torkning av bär frukt grönsaker svamp örter... av Sigri Sahlin.

Spenat går att torka, men gäller det färsk spenat. Större blad klipps sönder och torkas i 35 grader i ca 2-3 timmar. Tydligen är det bäst att blötlägga den torkade spenaten i hett vatten, annars finns det risk att det blir en frän bismak.

 

annarossander

• 23 Juli 2006

• #5

det går att torka frusen hackad spenat

Jag har torkat frusen hackad spenat massor av gånger. Låt den tina och rinna av i en sil först och torka sedan på finmaskigt nät/tunn bomullshandduk. Jag brukar ha den att röra ner i potatismos så det blir 'spenatmos'. Den är ju ganska finhackad så den kommer ju inte bli som färsk spenat.

Lycka till!

/ Anna

 

oskarlin

• 28 Juli 2006

• #6

Tack! Ja fryst spenat funkar lika bra för det är oftast det jag använder här hemma. Så man behöver inte köra in i ugnen på låg värme?

 

junis

• 28 Juli 2006

• #7

Torkad helst färsk. Spenat, welcome 2the jungle van gosh, there is nowhere in the universe to hide.

 

oskarlin

• 28 Juli 2006

• #8

drakfisk; sa:

Torkad helst färsk. Spenat, welcome 2the jungle van gosh, there is nowhere in the universe to hide.

Klicka för att se resterande...

huh?

 

junis

• 31 Juli 2006

• #9

Ja jag vet inte vad. Spenat är bra gott. Tror det blir bäst utan ugnstorkning. Trimma fläkten. Inte heller illa produkter finner du på http://www.traidcraft.co.uk/

L

 

oskarlin

• 31 Juli 2006

• #10

drakfisk; sa:

Ja jag vet inte vad. Spenat är bra gott. Tror det blir bäst utan ugnstorkning. Trimma fläkten. Inte heller illa produkter finner du på http://www.traidcraft.co.uk/

L

Klicka för att se resterande...

Men vad har fairtrade-prylar med spenat att göra? Är du spam?

 

junis

• 31 Juli 2006

• #11

Jag vet inte vad du vill ha i din Indiska gryta. Def nog inte spam.

Lycka till.

L

 

oskarlin

• 31 Juli 2006

• #12

drakfisk; sa:

Jag vet inte vad du vill ha i din Indiska gryta. Def nog inte spam.

Lycka till.

L

Klicka för att se resterande...

Herregud, du är galen! grymt!