Friluftsmat Recept, ingredienser mm

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2018-10-12, 08:08
Fjällkjell Fjällkjell är inte uppkopplad
 
Inlägg: 861
Lätt mattermos

För att slippa slabba med att blöta upp och sedan sila bort vattnet på min egenhändigt lufttorkade mat så skulle jag vilja hälla på kokande vatten direkt (på morgonen) och sedan käka maten -fortfarande varm- omkring 4 timmar senare.
Samtliga mattermosar jag hittat väger alldeles för mycket tycker jag. Termosen bör rymma ca 5 dl och vara relativt vid och låg så att man kan äta direkt ur den. Vikten skulle jag vilja hålla så låg som möjligt, helst inte över 2,5 hg.

Någon som har en lösning?
Svara med citat
  #2  
Gammal 2018-10-12, 08:58
Jeankenneth Jeankenneth är inte uppkopplad
 
Inlägg: 290
Har inte sett en sån lätt mattermos, min erfarenhet är att de håller värmen ganska dåligt, särskilt när maten man har i är lite luftig. Soppor håller ganska bra men de kan man ju ha i en vanlig termos.
Skulle nog rekommendera att välja mat som inte kräver lång blötläggning till lunch och spara mer avancerade rätter till middag då man oftast har lite mer tid. Lång varmhållning gagnar sällan smak och konsistens.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2018-10-12, 09:50
Vanheden Vanheden är inte uppkopplad
 
Inlägg: 409
Citat:
Ursprungligen postat av Fjällkjell Visa inlägg
För att slippa slabba med att blöta upp och sedan sila bort vattnet på min egenhändigt lufttorkade mat så skulle jag vilja hälla på kokande vatten direkt (på morgonen) och sedan käka maten -fortfarande varm- omkring 4 timmar senare.
Samtliga mattermosar jag hittat väger alldeles för mycket tycker jag. Termosen bör rymma ca 5 dl och vara relativt vid och låg så att man kan äta direkt ur den. Vikten skulle jag vilja hålla så låg som möjligt, helst inte över 2,5 hg.

Någon som har en lösning?
Denna från Klean Kanteen, inte testat själv.
https://www.apotea.se/klean-ka ... ed-stainless

Annars får du väl leta bland dessa https://www.prisjakt.nu/katego ... 81#prodlista
Svara med citat
  #4  
Gammal 2018-10-12, 10:16
Fjällkjell Fjällkjell är inte uppkopplad
 
Inlägg: 861
Citat:
Ursprungligen postat av Vanheden Visa inlägg
Denna från Klean Kanteen, inte testat själv.
https://www.apotea.se/klean-ka ... ed-stainless

Annars får du väl leta bland dessa https://www.prisjakt.nu/katego ... 81#prodlista
Jag har testat den från Klean Kanteen- helt värdelös, hela termosen blev omedelbart varm utanpå. Sedan har jag köpt två till som fungerar bra men är alldeles för tunga.
Det är litet därför jag tänkte att det kanske finns någon som köpt något som är bra och lätt. Då slipper jag köpa och testa ytterligare prylar som bara blir stående.
Svara med citat
  #5  
Gammal 2018-10-12, 12:26
G.Kraft G.Kraft är inte uppkopplad
 
Inlägg: 455
En vanlig termos tappar ju klart mest värme i öppningen där det inte finns skyddande vakuum. Så gör man öppningen större behöver man antingen tillverka lock som också håller vakuum vilket innebär att det blir tungt, alternativet är att den inte håller värme så bra.

Oaktat är det ju som vanligt att en termos ska innehålla så lite luft som möjligt vilket gör att en mattermos skulle behöva bättre värmehållningsförmåga än motsvarande för dryck.

Så jag tror det blir en rätt svår knut att lösa om det även måste vara lätt.

Håller tummarna för att du hittar en mirakelprodukt, det skulle onekligen vara väldigt smidigt.

I de fall man får luft över i termosen pga. att maten inte fyller hela kanske man bör ha en ziplock med hett vatten överst i termosen. Blir lite kladd men det kanske det är värt.

Edit: vart nyfiken och googlade lite, denna verkar fått bra omdömen i de tester jag tittade på: https://www.zojirushi.com/app/product/swhae

Den väger dock 320 gram

/G

Senast redigerad av G.Kraft den 2018-10-12 klockan 12:40
Svara med citat
  #6  
Gammal 2018-10-12, 13:14
smux smux är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 519
Jag använder en mattermos från just Thermos på mina dagsturer hemmavid (dock inget jag släpar med mig på långtur eller för frystorkad mat). Den stämmer ganska väl med dina krav förutom vikten som är lite högre (tror den väger 350g). Tar man bort den medföljande skeden och muggen kan man nog minska vikten lite (jag kan väga de olika delarna hemma om du vill).
https://www.thermos.co.uk/prod ... CatCode=FOOD
Svara med citat
  #7  
Gammal 2018-10-12, 18:56
DoktorGlas DoktorGlas är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 728
Är inte den från Klean Kanteen bara en matburk? D.v.s. inte en termos?
Svara med citat
  #8  
Gammal 2018-10-12, 19:03
Fjällkjell Fjällkjell är inte uppkopplad
 
Inlägg: 861
Helt rätt. Där jag köpte den så kallade dom den för mattermos men det är bara en burk utan isolering. Möjligen kan jag ha beställt fel, det verkar som om Klean Kanteen har både burkar och isolerade burkar.
Svara med citat
  #9  
Gammal 2018-10-12, 19:40
DoktorGlas DoktorGlas är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 728
Du kanske ska prova temosen då? Fast den lilla väger 311.2 g (jo, det står med decimal).
Svara med citat
  #10  
Gammal 2018-10-12, 19:44
Fjällkjell Fjällkjell är inte uppkopplad
 
Inlägg: 861
Ja, det blir nog så om inget bättre kommer upp. Alla jag hittills köpt väger >4,3 hg.
Svara med citat
  #11  
Gammal 2018-10-12, 22:39
smux smux är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 519
Den Thermos mattermos jag länkade till i mitt tidigare inlägg väger 376g komplett, eller 269g om man tar bort den medföljande skeden och muggen. Skruvlocket är inkluderat I 269g.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2018-10-13, 03:52
Fjällkjell Fjällkjell är inte uppkopplad
 
Inlägg: 861
Citat:
Ursprungligen postat av smux Visa inlägg
Den Thermos mattermos jag länkade till i mitt tidigare inlägg väger 376g komplett, eller 269g om man tar bort den medföljande skeden och muggen. Skruvlocket är inkluderat I 269g.
Klart intressant. Tack.
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 08:29.


 

Logga in