Friluftsmat Recept, ingredienser mm

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2000-02-13, 11:15
[email protected] (Jonathan)
 
Inlägg: n/a
fråga Sigris stora bok om torkning

Sigris stora bok om torkning
Sigri Sahlin Fjällboken - Grundsten/Palmgren
Någon som vet var man kan få tag i denna bok ?
Svara med citat
  #2  
Gammal 2000-02-14, 08:13
joru joru är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 490
inlägg Två böcker, inte en bok.

Fjällboken är en bok som har getts ut i flera upplagor av STF. Den senaste versionen är skriven bl. a. av Grundsten. Det finns en norsk motsvarighet som heter "Fjellboka" och som jag tycker är mer urförligt skriven. Fjällboken (och Fjellboka) innehåller inte någon nämnvärd information om torkning.


Sigris stora bok om torkning känner jag inte till.


Det finns en lite bok från STF som heter något i stil med Laga mat i fjällen som handlar mycket om torkning.


M v H


Johan
Svara med citat
  #3  
Gammal 2000-02-23, 16:51
[email protected] (Atle Svanberg)
 
Inlägg: n/a
Sigrids tørkebok...

Hei!
Boken finnes også på norsk, for jeg har nettopp lånt den på biblioteket. Her har du noen fakta om den norske utgaven:


Sahlin, Sigrid
1982 Tørking av bær, frukt og grønnsaker. Dreyers Forlag.


Det er nok mulig at den er så gammel at du må på et antikvariat.
Vet ikke om innlegget hjalp deg på vei, men jeg håper det.


Atle Svanberg
Norge
Svara med citat
  #4  
Gammal 2000-02-25, 22:26
 
Inlägg: n/a
idé ISBN 91-85900-00-1

Svara med citat
  #5  
Gammal 2000-03-07, 10:08
[email protected] (Jonathan)
 
Inlägg: n/a
glad TACK !

Svara med citat
  #6  
Gammal 2000-03-07, 10:10
Jonathan
 
Inlägg: n/a
glad TACK !

Svara med citat
  #7  
Gammal 2018-04-10, 09:42
Calexico Calexico är uppkopplad nu
 
Inlägg: 1 167
Sigri Sahlin "Torkning av bär, frukt, grönsaker, svamp och örter" 1982

Den har jag också! Köpte den i fint skick på nån loppis för några år sen. Man borde använda den mer.

Senast redigerad av Calexico den 2018-04-10 klockan 10:01
Svara med citat
  #8  
Gammal 2018-04-10, 22:51
DoktorGlas DoktorGlas är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 733
https://www.bokborsen.se/?f=1& ... 20%C3%B6rter
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 13:49.


 

Logga in