Jag blir så fruktansvärt trött på all glutamat som finns i frystorkad mat. Det är OK ett par dagar, men sen tycker jag allt smakar likadant.
Härom sommaren köpte jag på vinst och förlust ett par påsar frystorkat i sportaffären Jokkmokk. Det bara blev så när jag skulle slå ihjäl ett par timmar där i väntan på att bussen fortsatte till Kivkkjokk.
De två påsarna var otroligt mycket godare än resten av maten vi hade med oss. Eftersom vi hade pratat om att just glutamatsmaken var så tröttsam kollade vi innehållsförteckningen. Mycket riktigt, fritt från glutamat. Dessutom innehöll den inget mjöl, vilket jag tror hjälpte upp ytterligare.
Nu är det så att när gud delade ut minnena hade jag lite otur och fick ett måndagsexemplar, så jag minns naturligtvis inte vad märket hette, eller var det var tillverkat.
Är det någon där ute som kan hjälpa mig? Vet ni något märke som har låtit bli att ha i en massa glutamat för att "förstärka" (dvs förstöra) smaken? Och har de dessutom låtit bli mjölpåsen?
/OJ
Härom sommaren köpte jag på vinst och förlust ett par påsar frystorkat i sportaffären Jokkmokk. Det bara blev så när jag skulle slå ihjäl ett par timmar där i väntan på att bussen fortsatte till Kivkkjokk.
De två påsarna var otroligt mycket godare än resten av maten vi hade med oss. Eftersom vi hade pratat om att just glutamatsmaken var så tröttsam kollade vi innehållsförteckningen. Mycket riktigt, fritt från glutamat. Dessutom innehöll den inget mjöl, vilket jag tror hjälpte upp ytterligare.
Nu är det så att när gud delade ut minnena hade jag lite otur och fick ett måndagsexemplar, så jag minns naturligtvis inte vad märket hette, eller var det var tillverkat.
Är det någon där ute som kan hjälpa mig? Vet ni något märke som har låtit bli att ha i en massa glutamat för att "förstärka" (dvs förstöra) smaken? Och har de dessutom låtit bli mjölpåsen?
/OJ
Senast ändrad: