Friluftsmat Recept, ingredienser mm

Svara
 
Ämnesverktyg Betygsätt ämne Visningsalternativ
  #1  
Gammal 2017-03-30, 19:07
sih sih är inte uppkopplad
 
Inlägg: 237
Linsotto, Frösotto och liknande från Risenta

Fick reklam från min matbutik idag om två nya risottovarianter från Risenta.

http://www.risenta.se/produkter/ris-quinoa/linsotto
http://www.risenta.se/produkter/ris-quinoa/frosotto

Tycker det verkar som de skulle kunna vara bra som friluftsmat. Koktiden är 10 minuter, men det kanske går att minska med grytmysare.

De kanske duger som en hel rätt, kanske med lite nötter, olivolja, grönsaker eller ost tillsatt.

Sen såg jag också att Risenta hade en del andra blandningar som verkar intressanta, bland annat:
http://www.risenta.se/produkte ... rzoblandning
http://www.risenta.se/produkte ... gurblandning
http://www.risenta.se/produkte ... samblandning

Det finns säkert andra tillverkare och borde väl vara ganska lätt att blanda själv, men det kan ju vara en bra start.
Svara med citat
  #2  
Gammal 2017-03-31, 12:57
Kilsbergarn Kilsbergarn är inte uppkopplad
 
Inlägg: 274
Jag tycker det låter intressant. Ska snart iväg till Ica Maxi och handla. Ska kolla om de fått in några paket, i så fall ska jag köpa ett och testa.
Svara med citat
  #3  
Gammal 2017-03-31, 13:13
thx thx är inte uppkopplad
 
Inlägg: 90
Mycket intressanta produkter, ser helt klart framför mig att köpa det till kommande vandringar. Och att komplettera med någon form av korv/torkad kött, samt en klick smör/olja.
Svara med citat
  #4  
Gammal 2017-04-02, 01:19
Dan B Dan B är inte uppkopplad
 
Inlägg: 544
Kul nyhet.
Svara med citat
  #5  
Gammal 2017-04-02, 10:00
Kogoyo Kogoyo är inte uppkopplad
 
Inlägg: 301
Hittade deras frystorkade (?) quinoa inför min vintertur i dec. Här är ett recept på min mat som fungerar precis som köpta frystorkade rätter, men godare:
https://m.youtube.com/watch?v=WJnrhc_B1EQ
Svara med citat
  #6  
Gammal 2017-04-02, 11:47
Kilsbergarn Kilsbergarn är inte uppkopplad
 
Inlägg: 274
Lins- och frösotto fanns inte på "min" Ica Maxi ännu men de hade Lins och Orzoblandning, så den köpte jag.
I paketet fanns en plastpåse med div korn och frön, stark gul färg av gurkmeja. Tog 70 gram av detta plus torkad köttfärssås (enl Till topps recept) och lite torkade grönsaker som jag hade hemma. Kokade ca 10 minuter. Lite lattjo blandning kanske men jag tyckte det var gott! väldigt mättande också.
Man får komma ihåg att salta, för det fanns inget salt i alls.
Ska definitivt prova flera sorter.
Svara med citat
  #7  
Gammal 2017-04-02, 12:48
sih sih är inte uppkopplad
 
Inlägg: 237
Kul. Jag har en lins och orzo och en frösotto i skafferiet, som ska provas i veckan.

Skickat från min MotoG3 via Tapatalk
Svara med citat
  #8  
Gammal 2017-04-03, 10:02
smux smux är inte uppkopplad
 
Inlägg: 3 560
Citat:
Ursprungligen postat av thx Visa inlägg
Mycket intressanta produkter, ser helt klart framför mig att köpa det till kommande vandringar. Och att komplettera med någon form av korv/torkad kött, samt en klick smör/olja.
Bra tips. Enligt tillagningsanvisningen skall mixen fräsas i några matskedar olja innan man häller på vatten och färdigkokar.
Kan även tipsa om dessa grynblandningar som jag testade på förra sommarens vandring ihop med lite lufttorkad salami. Smaksätt gärna med lite buljong, olja och kanske lite parmesan

https://www.zeta.nu/produkter/5-gryner-ekologisk/
https://www.zeta.nu/produkter/salame-napoli-hel/
Svara med citat
  #9  
Gammal 2017-04-03, 16:40
Calexico Calexico är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 190
är de goda, nån som varit försökskanin ännu?
Svara med citat
  #10  
Gammal 2017-04-04, 10:42
sih sih är inte uppkopplad
 
Inlägg: 237
Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.






Skickat från min MotoG3 via Tapatalk
Svara med citat
  #11  
Gammal 2017-04-04, 11:07
KLAGER KLAGER är inte uppkopplad
 
Inlägg: 7 283
Citat:
Ursprungligen postat av sih Visa inlägg
Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.
Just den borde ju vara mycket enkelt att blanda till själv, alla de enskilda ingredienserna finns att köpa.
Svara med citat
  #12  
Gammal 2017-04-04, 13:06
Kilsbergarn Kilsbergarn är inte uppkopplad
 
Inlägg: 274
Citat:
Ursprungligen postat av sih Visa inlägg
Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.
Det ser smarrigt ut.
Jag tror det var den sorten som hade lite längre koktid än de andra.
Vilken affär hittade du dom i? Blev lite snopen när de inte fanns på Ica Maxi som ju är en gigantisk butik.
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ Betygsätt det här ämnet
Betygsätt det här ämnet:

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB-kod är
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av



Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 05:09.


 

Logga in

Tips!