Saften FUN?

Glykekemiskt index

GI = glykekemiskt index, som anger "snabbheten" (något missvisande) på kolhydraterna. Vitt bröd har index 100.

/M

tjolanta; sa:

Jag kanske är helt borta nu men
vad är GI för något?

Klicka för att se resterande...

glykemiskt index


Man kan väl säga att det är ett sätt att rangordna kolhydrater efter blodsockersvar.. Snabba kolhydrater ger snabb blodsockerstegring och viseversa.

bläh

För att helt hoppa över nyttoaspekten - Fun smakar urk. Sött, fast bäskt och en otroligt ruskig bismak.
Varning utfärdas.

Angående aspartamets olika hälsorisker finns det en del olika bud. Här två länkar till Livsmedelsverkets syn på det hela.

http://www.slv.se/default.asp?FrameLocation=/templatesSLV/SLV_Page____3575.asp

http://www.slv.se/default.asp?FrameLocation=/templatesSLV/SLV_Page____3583.asp

En annan källa är "kost/tränings gurun" Fredrik Paulun. Leta efter aspartam i sökfunktionen på http://www.paulun.com för ett par svar.

Angående FUN Light och Karies kan man titta på följande länk från : http://tand.primavi.com/fragelada/svar.cfm?searchword=aspartam

Sen är det väl alltid en fråga om vilken källa man väljer att lita på...

/Johan

Och jag tycker faktiskt att FUN är gott...

Re: Glykekemiskt index

brandmansmicke; sa:

GI = glykekemiskt index, som anger "snabbheten" (något missvisande) på kolhydraterna. Vitt bröd har index 100.

/M

Klicka för att se resterande...

Nu har jag för mig att druvsocker har GI 100 och vitt bröd någon stans kring 70. Inte för att det har nån betydelse här...

Både glukos och vitt bröd används som referens för GI, (dvs har index 100), och det beror helt enkelt på vilken referenspunkt man vill ha. Dock verkar det som vitt bröd används i de flesta källor, kanske beroende på att det är lättare att relatera till.

/Johan

haskell; sa:

Direkt efter ett redigt träningspass är det bra med intag av något med högt GI. Senare så fyller man på ordentligt och då så är det lägre GI som gäller.

Klicka för att se resterande...

Det låter hyfsat vettigt. Men det handlar då inte om att fylla på "kroppens förråd av kolhydrater" utan om att ge omedelbar bränsletillförsel.

Det smartaste kanske är att efter träningen fylla på med en blandning av snabb och långsam energi OCH andra näringsämnen. Då slipper man småäta och man slipper sätta i sig en massa socker som inte ger annat än snabb energi.

Nordesjo; sa:

Det låter hyfsat vettigt. Men det handlar då inte om att fylla på "kroppens förråd av kolhydrater" utan om att ge omedelbar bränsletillförsel.

Det smartaste kanske är att efter träningen fylla på med en blandning av snabb och långsam energi OCH andra näringsämnen. Då slipper man småäta och man slipper sätta i sig en massa socker som inte ger annat än snabb energi.

Klicka för att se resterande...

När man testar så visar det sig att det mesta av de snabba kolhydraterna går åt till att fylla musklerna och levern med glykogen. Att inta snabba kolhydrater och protein (som i sin tur delvis ökar inladdningen av glukogen under vissa förhållanden) direkt efter träningen är dock mest viktigt för någon som tränar flera dagar i sträck men gör så klart nytta även för andra.
Det är inte livsviktigt men kan vara något att tänka på om man tränar mycket.
Självklart så äter man sen en vanlig måltid inom rimlig tid efter träningspasset.

Nordesjo; sa:

haskell; sa:

Direkt efter ett redigt träningspass är det bra med intag av något med högt GI. Senare så fyller man på ordentligt och då så är det lägre GI som gäller.

Klicka för att se resterande...

Det låter hyfsat vettigt. Men det handlar då inte om att fylla på "kroppens förråd av kolhydrater" utan om att ge omedelbar bränsletillförsel.

Klicka för att se resterande...

En av poängerna med att käka kolhydrater direkt efter träning är att musklerna då kan ta upp kolhydrater utan insulin, vilket i sin tur medför att förråden kan fyllas på utan att blodsockernivån en stund senare sjunker.

Kroppens förråd av kolhydrater är f.ö. ganska litet, om man inte tränar ofta (typ dagligen om jag fattat saken rätt, och som någon ovan påpekade) så är det inte nödvändigt att fylla på direkt efter träning. Å andra sidan är det en schysst ursäkt för en marmeladmacka

Och för att återvända till trådens inledande fråga: mineralvatten eller bara lite citron el lime i kranvattnet kan vara ett tips.

//johan