Visa ett inlägg
  #8  
Gammal 2017-04-26, 08:56
Kal-P-Dal Kal-P-Dal är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 603
Jag har köpt ett helt stycke rökt sidfläsk på Vildmarksmässan. Det är kanske inte riktigt samma sak som bacon men ändå. Det är vaccat vid inköp, jag öppnade förpackningen och delade stycket i tre 2-centimeters tjocka skivor. Dessa vaccade jag var för sig och la i frysen. Det är visserligen ganska fett men jag räknar dels med att det håller sig bra i frysen och säkert 4-5 dagar när jag tagit ut det ur frysen. Man får väl granska, lukta och smaka sig till ätbarheten.

mvh thomas
Svara med citat