Visa ett inlägg
  #6  
Gammal 2019-09-19, 12:46
skogsbaronen skogsbaronen är inte uppkopplad
 
Inlägg: 1 604
Det finns en jättelång tråd här på utsidan som berör torkning av mat. Kolla igenom den.

I stort sett allting går att torka hemma, så länge som det inte är för fett. Fett kan man tillsätta vid tillagningen. En PET-flaska med olja är enkel att ha med sig.

Köttfärs, köttskav och tonfisk är enkla att torka själv.
Röda linser köper du färdigtorkade. De innehåller mycket protein och går snabbt att tillaga.

Kolhydrater får du som vanligt från pasta, couscous, ris, mospulver, mm.

Bönor i olika former är jätteenkla att torka, och återfuktningen går riktigt snabbt.

Tänk ut en maträtt som du vill ha med dig, och så ser vi om den är lämplig att torka =)

/Tomas
Svara med citat