Sökresultat

  1. joanna

    Hjälp med att banta packlistan

    Klart jag har en "dålig" ryggsäck :). Och det är helt medvetet. Jag vill att mina grejer ska hålla länge, och "länge" för mig är minst ett par decennier. Det har mina två vandring/klättringsryggsäckar gjort, och de kommer troligen att hålla min livstid ut. Jag har ingen anledning att byta ut...
  2. joanna

    Hjälp med att banta packlistan

    OT Det gjorde vi betydligt oftare än på den analoga tiden. Det var roligare att samlas framför en TV- eller datorskärm än att trängas kring en fotobok. Nu bor vi dessutom på fem skilda håll inkl. Los Angeles, så pappersbilder hade varit rätt otympligt :) OnT "Onödigt" är bara sådant man inte...
  3. joanna

    Vad ersätter gröt?

    ...och därför varnade jag för att vissa kokosmjölkpulver innehåller natriumkaseinat :p Det är en jäkla djungel därute med alla tillsatser, så jag har förståelse för att de som inte haft särskild anledning inte håller reda på allt. Själv hade jag faktiskt dåligt koll på att färdigköpt...
  4. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Självklart, och för mig funkar det utmärkt med lågkolhydrat-kost även på vandring, men det är uppenbart stora individuella skillnader på hur snabbt och smärtfritt folk ställer om till fettförbränning. Vissa behöver tydligen sina kolhydratkickar för att må bra. Själv behöver jag inte "ställa om"...
  5. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Ingen av de fetmarkerade ingredienserna är dock aktuell i denna tråd, och inte heller gröt som sådan. Jag tycker vi borde fokusera på tips som TS har nytta av.
  6. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Biotillgängligheten kan ändå skilja, beroende på bearbetningsformen (finfördelningsgrad, kokt/okokt m m). En problemtarm som inte mår bra av mjölmat kan trivas med gröt på samma sädesslag. En som inte klarar mycket fibrer kanske tvärtom får ner brödet mer problemfritt (har haft bägge varianterna...
  7. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Nu känner jag att det behövs lite nyanser :) Riktigt så enkelt är det ändå inte; både bröd och gröt må vara mest kolhydrater, men ändå i olika form, fiberhalt, bearbetningsgrad, samt inte minst med olika GI-index (olika "snabba"). För att inte tala om att proteinsammansättningen (inte bara...
  8. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Jag uppfattade dock DoktoGlas budskap som att man inte måste äta något konventionellt "frukostaktigt" på morgonen, och det har jag både själv skrivit och håller med om. Det är ju en ren kulturfråga; i Mellanöstern dukar man fram samma "meze" på morgonen som på kvällen. Man kanske inte direkt...
  9. joanna

    +5 ute, 0 komfort sovsäck = fryser

    Jag skulle aldrig våga ha en gaslykta på i tältet, och när jag ska sova inte ens i en välventilerad absid (vilket ju ändå blir rätt ineffektivt). Visst har jag en djupt rotad eld-nojja, men en ännu större koloxid-nojja. Nej tack. Jag vet inte om det är likadant för dig, men min egen termogenes...
  10. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Jag ser att jag lite respektlöst hänvisat till färdigköpta (glutenfria) musliblandningar, fast jag vet att vissa kan innehålla proteiner från baljväxter. Men det ska obligatoriskt framgå av innehållsförteckningen, och åtminstone för typ 15 år sen gick det att hitta blandningar som var helt fria...
  11. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Du får ju byta ut mjölken också. Men kokosmjölk är gott :) Själv gillar jag inte sött, men om jag ändå åt av din blandning så skulle jag ofelbart hamna i paltkoma av den stora mängden snabba kolhydrater. Torkad frukt med osötade kakao-nibs och (glutenfria) fiber som insulinbroms, ihop med...
  12. joanna

    Sovsäck runt 0:an

    Här gäller det att komma ihåg att det är markens temperatur och värmeledningsförmåga, som är relevant - inte luftens. Vilket artikeln inte är särskilt glasklar med. På våren kan det vara varmt i luften medan marken ännu är frusen en bit ner, med ett tunt lager mättat med nollgradigt vatten...
  13. joanna

    Vad ersätter gröt?

    "Problemet" är ju att TS inte tål gluten, mjölkprotein, nötter eller baljväxter. Många som skriver i tråden verkar glömma detta. Bortsett från det håller jag med dig (samt Fredrik och pooli) om att gröt är överskattat som vandringsmat :)
  14. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Grävde fram mitt gamla fröknäcke-recept som mina barn tyckte särskilt mycket om. Glutenfritt och kalorispäckat :) PS: linfrö kan man skippa för fjällbruk, och potatismjöl går utmärkt i stället för majsmjöl. Tål du mandel, blir det extra gott med hälften mandelmjöl.
  15. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Musli behöver ju inte innehålla havre. Det finns många färdiga glutenfria muslisorter att köpa, men det är ju fritt fram att blanda en egen av sådant du vet att du tål. Det kan ju vara hur okonventionellt som helst: själv hatar jag söta smaker, så jag blandar friskt i hackade torkade svarta...
  16. joanna

    Grytmysare från Trangia

    Jag har ju dessa "rutiner" - heltäckande vindskydd/reflektor, MSR-gas, 110 g-patron, minimala koktider - även av andra skäl (bränslebesparing, mina matvanor, m m) och oavsett utetemperatur (utom att jag låter vindskyddet innesluta även gaspatronen när det är typ minusgrader). Så jag har inget...
  17. joanna

    +5 ute, 0 komfort sovsäck = fryser

    Dubbla sovsäckar på längre kallare turer är inte dumt alls. Jag tyckte det var lättare att hantera kondensansamlingen med två tunnare än en tjock. I bästa fall hamnar daggpunkten mellan säckarna, vattnet kondenserar och fryser där, och det är bara att skaka ur. I näst bästa - i en tunnare mer...
  18. joanna

    Grytmysare från Trangia

    Det var ju inte jag som förde resonemang om olika materials brandegenskaper och smältpunkter :). Vilket alltså, som jag skrev, saknar relevans eftersom man inte använder grytmysare på det viset.
  19. joanna

    Grytmysare från Trangia

    En grytmysare har man väl inte på grytan, medan man kokar maten? Det finns ingen anledning, och jag skulle inte vilja göra det oavsett materialval. Kan ju krångla utan att det direkt brinner, jfr ditt exempel med lossnad silikonring (tack för varningen). Så som jag själv (och de flesta andra?)...
  20. joanna

    Vad ersätter gröt?

    Jag gillar inte heller gröt :) Den mat som funkar för dig till lunch och/eller middag kan man ju även äta på morgonen. Men vill man ändå ha något mer "frukostaktigt" (och slippa rigga köket), så kan man äta någon sorts musli/granola, och det är det jag själv gör. I ditt fall får ju...

Få Utsidans nyhetsbrev

  • Redaktionens lästips
  • Populära trådar
  • Aktuella pristävlingar
  • Direkt i din inkorg

Lästips