Forum

Forum (https://www.utsidan.se/forum/index.php)
-   Friluftsmat (https://www.utsidan.se/forum/forumdisplay.php?f=41)
-   -   Linsotto, Frösotto och liknande från Risenta (https://www.utsidan.se/forum/showthread.php?t=85505)

sih 2017-03-30 20:07

Linsotto, Frösotto och liknande från Risenta
 
Fick reklam från min matbutik idag om två nya risottovarianter från Risenta.

http://www.risenta.se/produkter/ris-quinoa/linsotto
http://www.risenta.se/produkter/ris-quinoa/frosotto

Tycker det verkar som de skulle kunna vara bra som friluftsmat. Koktiden är 10 minuter, men det kanske går att minska med grytmysare.

De kanske duger som en hel rätt, kanske med lite nötter, olivolja, grönsaker eller ost tillsatt.

Sen såg jag också att Risenta hade en del andra blandningar som verkar intressanta, bland annat:
http://www.risenta.se/produkte ... rzoblandning
http://www.risenta.se/produkte ... gurblandning
http://www.risenta.se/produkte ... samblandning

Det finns säkert andra tillverkare och borde väl vara ganska lätt att blanda själv, men det kan ju vara en bra start.

Kilsbergarn 2017-03-31 13:57

Jag tycker det låter intressant. Ska snart iväg till Ica Maxi och handla. Ska kolla om de fått in några paket, i så fall ska jag köpa ett och testa. :)

thx 2017-03-31 14:13

Mycket intressanta produkter, ser helt klart framför mig att köpa det till kommande vandringar. Och att komplettera med någon form av korv/torkad kött, samt en klick smör/olja.

Dan B 2017-04-02 02:19

Kul nyhet.

Kogoyo 2017-04-02 11:00

Hittade deras frystorkade (?) quinoa inför min vintertur i dec. Här är ett recept på min mat som fungerar precis som köpta frystorkade rätter, men godare:
https://m.youtube.com/watch?v=WJnrhc_B1EQ

Kilsbergarn 2017-04-02 12:47

Lins- och frösotto fanns inte på "min" Ica Maxi ännu men de hade Lins och Orzoblandning, så den köpte jag.
I paketet fanns en plastpåse med div korn och frön, stark gul färg av gurkmeja. Tog 70 gram av detta plus torkad köttfärssås (enl Till topps recept) och lite torkade grönsaker som jag hade hemma. Kokade ca 10 minuter. Lite lattjo blandning kanske men jag tyckte det var gott! :) väldigt mättande också.
Man får komma ihåg att salta, för det fanns inget salt i alls.
Ska definitivt prova flera sorter.

sih 2017-04-02 13:48

Kul. Jag har en lins och orzo och en frösotto i skafferiet, som ska provas i veckan.

Skickat från min MotoG3 via Tapatalk

smux 2017-04-03 11:02

Citat:

Ursprungligen postat av thx (Inlägg 777239)
Mycket intressanta produkter, ser helt klart framför mig att köpa det till kommande vandringar. Och att komplettera med någon form av korv/torkad kött, samt en klick smör/olja.

Bra tips. Enligt tillagningsanvisningen skall mixen fräsas i några matskedar olja innan man häller på vatten och färdigkokar.
Kan även tipsa om dessa grynblandningar som jag testade på förra sommarens vandring ihop med lite lufttorkad salami. Smaksätt gärna med lite buljong, olja och kanske lite parmesan ;)

https://www.zeta.nu/produkter/5-gryner-ekologisk/
https://www.zeta.nu/produkter/salame-napoli-hel/

Calexico 2017-04-03 17:40

är de goda, nån som varit försökskanin ännu?

sih 2017-04-04 11:42

Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.


https://uploads.tapatalk-cdn.c ... 5c910de3.jpg

https://uploads.tapatalk-cdn.c ... 8846f290.jpg

Skickat från min MotoG3 via Tapatalk

KLAGER 2017-04-04 12:07

Citat:

Ursprungligen postat av sih (Inlägg 777533)
Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.

Just den borde ju vara mycket enkelt att blanda till själv, alla de enskilda ingredienserna finns att köpa.

Kilsbergarn 2017-04-04 14:06

Citat:

Ursprungligen postat av sih (Inlägg 777533)
Nu har jag provat frösotton! Tycker den var mycket god. Mild smak, krämig (trots att jag inte hade i någon ost), och bra tuggmotstånd. Min ett och ett halvt-åring åt tre portioner, vilket är ett väldigt bra betyg.

Negativ var att det var 15 minuters koktid, inte 10 som jag trodde.

Det ser smarrigt ut. :)
Jag tror det var den sorten som hade lite längre koktid än de andra.
Vilken affär hittade du dom i? Blev lite snopen när de inte fanns på Ica Maxi som ju är en gigantisk butik.


Alla tider är GMT +1. Klockan är nu 22:10.

Programvara från: vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson