Hej! Annonser är vår inkomstkälla för att kunna driva Utsidan.
Om du inte vill slå av annonsblockering kan du istället stödja oss genom att
teckna ett Plusmedlemskap -
då kan du dölja alla annonser och slipper denna text!
Finhacka purjolök (den nedre änden) så att det blir drygt 1/2 dl. Finstrimla något gott rökt kött, t ex renbog så att det blir ca 1 dl. Blanda köttstrimlorna med purjolöken i en bunke. Klicka i ca 1 dl gräddfil och lika mycket naturell mjukost. Rör ihop allt och låt stå en stund så att lök- och röksmaken får mogna, smaksätt sedan ev med lite svartpeppar, salt brukar inte behövas. Bred röran i mjuka tunnbröd (som inte ska vara för smakstarka själva), rulla till stutar och slå in i plastfolie. Avnjutes i det fria.
Torbjörn Tergesten
