"Gröt - en fantastisk historia" + recept!
Det här är en bok för den vetgirige och naturligtvis för den som gillar mat. Ren fakta blandas med målande beskrivningar, gröthistoria som tar dig till både USA och tusentals år tillbaka till Mellanöstern.
Av: eric_tornblad
Min pappa brukar länka till mer eller mindre intressanta händelser från min hemstad Örebro. Det kan vara att det ska byggas något nytt stort hus eller att en gammal klasskamrat har fått barn. Denna gång var det en länk till Nerikes Allehandas nättidning med en artikel om två systrar som hade skrivit en bok om gröt.
Grötsystrarna testar också att göra gröt på bark och lav. Inspiration och kunskap om det kapitlet hittade författarna faktiskt till stor del just på utsidan.se. Författarna har skapat ett spännande grötrecept till utsidans läsare, håll till godo!
EN PORTION KAKAOGRÖT
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 msk kakaopulver
1 msk kokosflingor
1 msk dadlar
1/2 msk russin
2,5 dl vatten
1 nypa salt
(Ev. 2 krm kardemumma alt. torkat pomeransskal)
Toppa gärna gröten med rostade och hackade hasselnötter, och/eller blanda ner 1 sked kokosfett när den är färdigkokt.
Alla ingredienser (utom vattnet) kan blandas ihop i en påse hemma så det bara är att ösa ner i kastrullen direkt när man är ute. Koka ihop med vattnet några minuter till önskad konsistens.
Författarna har även varit med i morgonsoffan, se klippet här!
Recept och artiklar
Läs mer
Forumdiskussioner
- Bo och sova Sovsäcks experter
- Allmänt om friluftsliv Hur nära bostaden får man tälta?
- Kök och brännare Vätskematning i gasbrännare för nybörjare?
- Bo och sova Fråga till alla sovsäcksexperter
- Lättpackning Hjälp med att banta packlistan
- Allmänt om friluftsliv Stormköks brännare får igen gas
- Överlevnad Super shelters
- Utrustning allmänt Hur stor ryggsäck har ni som vandrar i Sarek?