Fiber- & chokladbars (bakad)

Fiberrika och goda energikakor.

Typ:

Mellanmål

Portioner/mängd:

Cirka 16 bitar

Ingredienser:

1,5 dl torkade katrinplommon
3 dl vatten
-
2 små mosade bananer
-
2 dl riven kokos
-
3,5 dl havregryn
1 dl puffat ris
2 dl mandelmjöl
1 dl torkade tranbär
1 dl pumpafrön
1 dl hackad mörk choklad
0,5 dl ljus sirap

Gör så här:

- Sätt ugnen på 175 grader

- Koka upp katrinplommon med vatten, blanda ner bananerna och mixa slätt med mixerstav

- Rosta kokosen i en panna

- Blanda alla ingredienserna

- Forma en kaka på en plåt, kakan blir ca 10x30 cm och två centimeter tjock. Pressa kakan med en slev/botten på en burk så att den blir kompakt

- Baka i 20 minuter och skär i bitar när den svalnat

Logga in för att kommentera
Bli medlem
Glömt namn/lösen?

Fler recept


Glöm allt du lärt dig om vandringsskor

Sneakers och löparskor kan vara bekväma för enklare promenader, men de är inte designade för de utmaningar som vandring kan erbjuda. Ojämn terräng, ...