Bärpulver

Har du hört talas om bärpulver?
Det är frystorkade bär med allt från skal och kärna till fruktkött och bärjuice kvar. Alla bärens goda och effektiva ämnen utnyttjas lättare av kroppen när man äter dem i pulverform.

Av: admin

Har du hört talas om bärpulver?

Det är frystorkade bär med allt från skal och kärna till fruktkött och bärjuice kvar. Alla bärens goda och effektiva ämnen utnyttjas lättare av kroppen när man äter dem i pulverform. Det är helt enkelt bär i koncentrerad form.

Mest antioxidanter hittar man i bär. Forskning visar väldigt intressanta resultat vad gäller hälsoeffekter. Än så länge har den mesta forskningen gjorts på amerikanska blåbär, men svenska blåbär innehåller väldigt mycket mera antioxidanter. Blåbär börjar ju bli kända för sina goda effekter på trötta ögon. Tranbär har god effekt på urinvägsinfektioner. Havtorn innehåller mycket C-vitamin och omega-oljor och svarta vinbär är ju nordens "druvor."

Tänk att bären som växer runt husknuten kan motverka en hel rad olika åkommor.

Användningsområdena är många..
strö över gröten, morgonfilen eller yoghurt. En färgsprakande favorit bland barnen. Man kan göra läskande smoothies, använda dem när man bakar eller göra goda likörer.

En annan fördel är den långa hållbarheten, 18 mån från tillverkningsdatum! Enkelt att ha hemma i skafferiet.

Med bärpulver kan man unna sig lyxen av bär varenda dag.

Mer information hittar du här.

Logga in för att kommentera
Bli medlem
Glömt namn/lösen?

Läs mer

Den här veckans macka avnjuter vi i förmiddagssolen som speglar sig i isen. Smörgåsen är toppad med lite machésallad till fröjd för ögat. Ut och njut!
Niklas Kämpargård har kommit ut med en ny bok om prepping - "Preppa mat - allt du behöver veta om livsmedel i kristider", vi skickade några frågor ...
När det dignar av blåbär i skogen, passa då på att plocka och gör lite goda blåbärsbarer på dem. De funkar både som mellanmål, efterrätt och ...
Purjolök är lätt att torka och du kan du använda det till mycket, bland annat till grytor eller varför inte strö över en färdig rätt?
Torkade kikärter kan du äta hela i grytor, krossade eller använda som pulver t ex till att göra hummus. Gör likadant om du vill torka bönor.

Sova ute en natt i månaden

Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.