Mat till barn under vandring

Vi ska vandra med våra barn och sova i tält i tre nätter. Problemet är maten, vad tar man med sig? Är det frystorkat som gäller och isåfall vilka rätter fungerar bäst till barn? Allt ska packas i ryggsäckar och bäras med. Tacksam för svar!

Bästa svaret måste vara köttfärssås och pasta. Finnas massor av recept/metoder att finna på utsidan och nätet.

Vi har med framgång även serverat torkad bacon och pasta och korv strognoff till vår son som är väldigt petig med maten.

Ris och rostmackor vad var han åt i en vecka på vår semester i Indonesien för några år sedan.


/Botak

Knorr spagetteria bolognese

Hej,
Mina barn (1.5, 3, 7 år) gillar knorr spagetteria bolognese (frystorkat 16kr på willys). En annan favorit är 88 kitchens kyckling paneng curry (våtkonserv 20kr på ö&b). Personligen så tycker jag att paneng curryn är den bästa färdigrätten alla kategorier och jag äter den som matlåda frekvent på jobbet.

I denna tråd finns en hel del tips på uppskattade efterrätter

Tror att du också kan få lite inspiration i denna tråd.
Svårt att ge generella tips, olika barn gillar ju så väldigt olika saker. Couscous med mammas torkade köttfärssås har varit stående favorit i vår familj. Snabbfixat och bränslebesparande - varken sås eller couscous behöver koka, bara svälla i hettvatten.
Vill man inte göra egen sås, kan man naturligtvis torka någon köpt favoritsmak.

Min grabb är mycket kinkig med maten - tycker inte om grytor, röror och de flesta såser, vilket ju gör att de flesta frystorkade rätter går bort. Några måltider har jag dock lyckats knåpa ihop - vissa tyngre att bära men huvudsaken är att han äter...

* Snabbmakaroner/spagettini med vegetarisk färssås http://www.blaband.se/sortiment/mixer/vegetarisk/bolognese-1/ Mild smak som kan hottas upp på ens egen talrik mha medhavda kryddor.

* Potatismos och köttbullar i gräddsås http://www.felix.se/kottbullar-i-graddsas/ Tungt att bära men ok enligt grabben. Mjuk konsistens på köttbullarna...

* Knorrs spagetteria (som nämnts tidigare) http://knorr.se/produkter/maltidslosningar/spaghetteria/ I Tyskland finns otroligt många fler varianter, bla en liknande carbonara men utan synliga gröna kryddor (gräs enligt grabben, och det kan man ju inte äta...)

* Pannkakor från mix, ex http://www.kungsornen.se/produkter/mixer/pannkaks-och-vaffelmix/favoritpannkakor-1kg/

* Korv med tillbehör (pinnbröd/pasta/mos) http://www.mathem.se/varor/varm--o-wienerkorv/kokkorv-300g-sibylla Grabben vägrar Bullens efter att ha smakat: "den är rutten!"

Som sagt: tungt att bära men jag hoppas att det växer bort med åldern (han är 5år nu). Om inget annat funkar så går faktiskt gröt bra, lika så söta varmakoppen och smörgås...

Att bära med sig "färsk" mat är lite tyngre, men kanske värt det med kinkiga barn? Så här års är det inte så stor risk att det blir dåligt heller. Du kan ta med fryst korv, köttbullar eller gryta utan så mycket vätska, och sedan späda den.

Beror på vad barnen tycker om och vad dom brukar äta hemma.

Pulvermos, en klick smör, ölkorv.
Varma koppen fruktsoppor.
Torkat kött.
Smörgås.
Snabbmakaroner, köttfärssås på burk.
Frystorkat fungerar, men konsistens och smak kan vara lite...

Men som sagt går det bra att torka eget, då kan man göra lite av varje.

Men glöm inte godis och sånt
Pringles finns på småburkar.

/Ulf

Det bästa rådet är: Prova hemma innan vad som funkar.

Råd nummer två: Låt barnen vara med och planera matsedeln.