Friluftsmeny med i Ute med P1

Eric på Friluftsmeny var med och lagade mat i senaste programmet av Ute med P1 som sändes i måndags.

Av: ulindh

Ute med P1 är inne på sin andra säsong och i det senaste programmet medverkar Eric från Friluftsmeny. Han lagar till vegetarisk mat från sin bok Fjällmat.

Det blir Ost & Kikärtsbiffar med bulgur tillagat på gaskök.

I programmet medverkar även Louise Östberg som gjorde ett äventyr varje dag under ett år.

Programledare är Linnea Luttu

Lyssna på programmet

Eric var också med i ett program som sändes i mars, där han lagar en god och energirik gröt för den som ska ut på en längre tur eller vandring.

Till programmet

Friluftsmeny

Följ friluftsmeny på Facebook

Logga in för att kommentera
Bli medlem
Glömt namn/lösen?

Läs mer

Den här veckans macka avnjuter vi i förmiddagssolen som speglar sig i isen. Smörgåsen är toppad med lite machésallad till fröjd för ögat. Ut och njut!
Några veckor framöver kommer vi att lägga ut veckans macktips som förhoppningsvis kan inspirera till helgernas matsäcksinnehåll. Ut och njut!
Visst är det smidigt med färdiga frystorkade rätter på turerna men att torka och göra sina egna rätter är inte särskilt svårt. Planera lite och prova ...
En mattermos är smidig att ha med på turerna när temperaturen sjunker. Det går snabbt att få något värmande och matigt i kroppen, både soppor och ...
Om du vill torka egen mat till sommarens turer kan det vara bra att börja fundera och planera nu. Här får du lite tips för att komma igång.

Glöm allt du lärt dig om vandringsskor

Sneakers och löparskor kan vara bekväma för enklare promenader, men de är inte designade för de utmaningar som vandring kan erbjuda. Ojämn terräng, ...