Nyhet / 2016-04-27
Friluftskök med laddenhet
CampStove är ett kompakt campingkök som drivs med bränsle från naturen och kan användas som laddenhet för mobiltelefoner och surfplattor.
6 kommentarer
Sova ute en natt i månaden
Anna och Anna har hittat det bästa ”lifehacket” någonsin – och upptäckt många naturreservat i sömnen.
Vintern är en härlig tid att vara ute, speciellt som nu när snön ligger gnistrande vit över stora delar av landet. Eric får många frågor om vad man ...
4 kommentarer
Recept / 2015-12-17
Vild nypondryck
En värmande nypondryck som går lika bra att göra på färska råvaror som torkade. Med bland annat kanel och svartpeppar som ingredienser värmer denna ...
Recept / 2015-12-17
Ris á la malta
En variant på ris á la malta, som tar lite energi, men är väldigt god.
Recept / 2015-12-17
Le gâteau renversé aux pommes
En fjällvariant av den klassiska franska äppelpajen Tarte Tatin.
Recept / 2015-12-17
Stekta nektariner
Så enkelt men så gott.
Nektariner som steks över öppen eld (går lika bra på sprit/gaskök) är en perfekt avrundning på en friluftsmiddag.
Vill man lyxa till det så tar man med sig en ...
Recept / 2015-12-17
krabbelurer
Krabbelurer är en slags sockerkaka som man kan tillaga på öppen eld eller glöd eller stormkök.
Vi brukar göra dom när vi är ute på hajk med scouterna.
Recept / 2015-12-17
Shakshuka
Fantastiskt god rätt med pocherade ägg i tomatsås som ofta äts i mellanöstern. Rätten passar lika bra till frukost, lunch som till middag. Shakshuka ...
Recept / 2015-12-17
Grötfrukost
En toppenfrukost som man står sig länge på. Enkel och god. Glöm inte tillaga på svag värme!
Recept / 2015-12-17
Hasselhavre
Lättlagad och energipackad morgon-mussli på ca 1000 kcal/port,
Recept / 2015-12-17
Karamelläpplen på pinne
En vidareutveckling av klassikern grillade äpplen som både stora och små kan njuta av.
Recept / 2015-12-17
Matig soppa
Enkel, matig soppa som kan göras med viss tilläggsvariation.
En buljongtärning läggs i vatten och kokas upp. Strimla vitkål, skiva morötter och låt koka upp.
Har man möjlighet till att fiska kan ...
Recept / 2015-12-17
Bovetemums
Rawfood på turen!
Bovete som blötläggs i minst åtta timmar behöver inte kokas vilket är smidigt som tusan. Direkt när man vaknar är frukosten klar, nästan.
Tillsätt bara lite torkade frukter av ...
Recept / 2015-12-17
Lyxbaguette för dagsturen
Den här lyxbaguetten gjorde vi en vintermorgon, framför en öppen brasa ute på en morgontur. Knappast anpassad för uteliv, men trevlig när man vill ...
Recept / 2015-12-17
Nudelpack med potatismos
Det här är en rätt som fungerar bra för vandrare, långfärdscyklister och andra friluftsmänniskor. Den går fort att göra och kräver inte stor mängd bränsle.
Recept / 2015-12-17
Svampbröd
Små bröd som smakar gott som dem är eller till maten. Man kan variera smaken genom att använda olika svamp.
Recept / 2015-12-17
Belungaburgare
En nyskapande vegetarisk burgare
Recept / 2015-12-17
Medelhavs-couscous
En rätt som innehåller alla proteiner du behöver och dessutom är mättande en lång tid.
Oliver och mozzarella har du i köpta påsar, soltorkade tomater, kronärtskocka och inlagd vitlök tar du från en ...
1 kommentar
Recept / 2015-12-17
Vegansk tacogryta
När min bror som är vegan skulle följa med och fjällvandra fick jag tänka till lite extra vilken mat jag skulle bjuda på. Den här improviserade enkla ...
Recept / 2015-12-17
Risotto
I lugn och ro invid elden som byggs upp eller med köket redo för användning förbereds ingredienserna av den som har tiden avsatt för matlagning. Just invid elden är det som bäst, låt det ta tid och ...
Sök i artiklar