Senaste artiklar

Isklättring i NorgePlacerad på karta

Tanja och Heike Schmitt samt Mattias Scherer tar sig an två isfall i området Eidfjord i Norge. Se filmen Stormbringer - No Retreat. Läs mer

Natursidan har en guide till fågelskådning

Natursidan har gjort en bra guide till hur du kommer i gång med fågelskådning. Läs mer

Kanotidrott - 150 år av glädje

Boken Kanotidrott - 150 år av glädje gavs ut i december av Föreningen Kanot-Idrott. Kanoten dök upp i Sverige för 150 år sedan när pionjären John MacGregor korsade Sverige i sin kanot Rob Roy. Läs mer 3

Husky intervjuar Bo Hilleberg

Nu kan du lyssna på en intervju med tältmakaren och pionjären Bo Hilleberg i podcasten Husky. Läs mer

Gear of the Year 2016

Varje år ska vinnarna i Sportfack Gear of the Year utses. Det finns sex olika kategorier där du kan vara med och bestämma. Läs mer

Radiodokumentär om Andréexpeditionen

Den 25 december sände P3 dokumentär ett program om Andrés polarexpedition. Läs mer

Följ en fotografs resa till ArktisPlacerad på karta

Vincent Munier är vildmarksfotograf, den här filmen följer hans fotoresa till Arktis. En resa med många djur- och naturmöten och fina bilder. Rekommenderas! Läs mer 2

Vinnarna i recepttävlingen!

Recepttävlingen är nu avgjord och vi har utsett vinnarna! Tre enkla men goda rätter att laga ute. Läs mer 1

Davids goda baconpasta

En fet och energirik rätt. Enkelt att tillaga både i stormkök och hemma. Läs mer

Sataykyckling med jordnötssås

Kyckling är en bra källa till magert protein och osötat jordnötssmör innehåller mängder med nyttigt enkelomättat fett. Läs mer

Spotted quick

Spotted dick är gammal populär engelsk maträtt med potatismos och korv. Denna rätten är inspirerad av spotted dick men är väldigt enkel och snabb. Samt har råvaror som klarar några dagar ute på fält. Läs mer

Chili Con Carne på älg

Kraftfull chili con carne med smak av vilt och skog. Sötman från de karamelliserade paprikorna, löken och bönorna i tomatsås möter beskan från ölen och tar udden av syran från limen som ger en fräsch och kittlande känsla i gommen. De mjälla bönorna ger en skön kontrast till det lite hårda i stekytan på köttet. En kärlekens symfoni när allt det goda gifter sig i din mun Läs mer

Kolbulle

Kolbullesmeten kan blandas hemma och hällas över i en tom sirapsflaska eller liknande. Fläsket kan förstekas och frysas i portionsbyttor som tinas upp inför tillagningen. Beräkna vid 1 hg ostekt fläsk per kolbulle. För att kolbullen ska bli riktigt god och knaprig krävs rejält med flott. Läs mer

Thaigryta vegansk

En mättande och doftande thai-inspirerad gryta med smak och lagom tuggmotstånd. Energiinehållet kan ändras genom att tillsätta mer jordnötter, olja och ris. Mitt recept passar som middag för två ... Läs mer

1+1

1 st Varma koppen + 1 st snabbnudlar Läs mer

Indisk linssoppa

Den här linssoppan blev snabbt sommarvandringens favoritmåltid. Det är en kryddstark men balanserad soppa som värmer i kalla vindar. Om alla ingredienser förutom vitlöken torkas så blir det en fullt ... Läs mer

Mac'n'Cheese

Inför sommarens vandring så satt jag och funderade på vad man kunde tänkas fylla ut matschemat med utan att ta samma rätter om och om igen. Jag uppfann då min version av Mac'n'cheese och den kommer ... Läs mer

Baconlunch

Massiv bukfylla med bacon och potatismos Läs mer

Underbar god färskkorvs spagetti!

Denna rätten är en fantastisk god bas maträtt att ha med i sin packning som går att variera på många sätt beroende på vad som man hittar i naturen. T ex blir rätten ännu godare (och roligare) med svamp man har hittat eller varför inte ramslök?! Fördelen med receptet är att man kan förbereda allt hemifrån eller bara svänga inom affären på vägen ut i naturen och plocka med sig råvarorna och tillaga allt på utflykten. En annan stor fördel är att man inte behöver varken kryddor eller olja för att ... Läs mer

Cousotto

En variant på risotto som passar bra för lite snabbare tillagning. Läs mer

Sök ord i texten

Alla kategorier

 

Logga in